乳酸キャベツ ザワークラウト

by モロレ4
あなたの自宅にある物で、あー ら、簡単ザワークラウト。 しあわせな1日過ごしてね。 ...
材料: キャベツ、塩、三温糖、ローリエ、粗挽きコショウ

白菜のザワークラウト

by guzavie
現在、室温が27℃なので、常温3日間で乳酸発酵完了です。白菜もまた美味しいです。
材料: 白菜、塩、唐辛子、生姜、にんにく、五香粉、柑橘(へべすの輪切り)

ザワークラウト ヨーグルトメーカー使用

by guzavie
ザワークラウトを乳酸発酵させました。 27℃位ですと、部屋の中で常温でもつくれます。 ...
材料: 紫キャベツ 1個、塩、スパイス、きび砂糖

ジップロックで簡単ザワークラウト

by チームtone
キャベツの大量消費にオススメ。サンドイッチやウインナーのお供や、カナッペ、お肉の煮込 ...
材料: キャベツの千切り、自然塩、キャラウェイシード、鷹の爪、ローリエ

乳酸発酵させて作る紫白菜のザワークラウト

by 農Pro
紫白菜で作るピンクのザワークラウト!きちんと乳酸発酵させているのでとってもヘルシーで ...
材料: 紫白菜、塩

昆布酢でザワークラウト風

by うめこのキッチン
発酵させないのでザワークラウト風です 昆布酢を使うので塩は使ってません 1日で食べれ ...
材料: キャベツ、昆布酢の昆布、●昆布酢、●鷹の爪の輪切り、●砂糖

和製ザワークラウトとワカメの和え物

by tarorinren
滋養強壮のザワークラウト(乳酸キャベツ)とワカメで、元気モリモリ!
材料: キャベツ、塩、ワカメ

乳酸発酵させて作る基本のザワークラウト

by 農Pro
きちんと乳酸発酵させるザワークラウトもジップロックを使えば簡単にできる! ヘルシーが ...
材料: キャベツ(普通のキャベツか紫キャベツ)、塩

腸を活性★乳酸キャベツ(ザワークラウト)

by maa☆★☆
腸を整えることで美肌や便秘解消、ダイエットに効果ありです。まとめて作っておくとサラダ ...
材料: キャベツ、塩、砂糖、ローリエ、鷹の爪

ザワークラウトもどき

by すぅー子さん
火を使わずさっぱり酸っぱいおかず。
材料: キャベツ、玉ねぎ、★酢、★塩コショウ、★マヨネーズ、★ローリエ、★レモン汁、★輪切り ...