のレシピ

685品

ザワークラウトとソーセージの簡単スープ

by クック568
自家製のザワークラウトと、ちょっといいソーセージがあったら、本格派のスープが簡単にで ...
材料: キャベツ、塩、水、キャラウェイ、おろしにんにく、おいしいソーセージ、塩コショウ

☆ザワークラウト☆乳酸菌キャベツ☆

by 千恵子☆
酸っぱくなるくらい漬けるのが私好み。ソーセージに添えたり、サンドイッチ、サラダに混ぜ ...
材料: キャベツ、塩、赤唐辛子、黒こしょう(ホール)なくてもOK、ローリエ、キャラウェイシー ...

即席ザワークラウト風のキャベツ炒め

by kanami_m
ソーセージと一緒に食べたい、ザワークラウトを即席で再現!
材料: キャベツ、A酢、Aはちみつ、A塩、粒マスタード

ドイツ風ニョッキとザワークラウト

by 沼田市
ザワークラウトが苦手な方でも食べられます。お祭りでもよく出る南ドイツの絶品「シュプフ ...
材料: じゃがいも、卵黄、塩、ナツメグ、強力粉、ベーコン、ザワークラウト、バターOR油(焼く ...

燻製肉とザワークラウトの煮込み

by aentli
アルザス由来のレシピです。スイスのフランス語圏でも同様に作ります。地域によって作り方 ...
材料: 玉ねぎ、シュークルート/ザワークラウト(生)、加熱調理用燻製ベーコン、加熱調理用燻製 ...

塩糀のザワークラウト

by 金沢の酒蔵・福光屋
生塩糀を使えば、ザワークラウトがすばやく完成。3~4日ほどで出来上がります。 かぶら ...
材料: キャベツ、生塩糀、ローリエ、黒胡椒(ホール)

美人レシピ・ザワークラウト風

by 美人レシピ
酢や白ワインを加えることで、漬物のような酸味が加わり、ザワークラウトのような味わいに ...
材料: キャベツ、にんにく、玉ねぎ、コンソメスープ、白ワイン、酢、塩、こしょう、粗挽きソーセ ...

ザワークラウトとソーセージのカレースープ

by クックJ9SITW☆
温めて混ぜるだけの簡単なレシピ
材料: カレー粉、バター、生クリーム、ザワークラウト、ソーセージ

ケールでザワークラウト ダイエットにも!

by ちっちゃいもの倶楽部
青汁用のケールでザワークラウトを作りました。乳酸発酵でケールを食べやすく♪
材料: ケール、塩、唐辛子、砂糖、ベイリーフ、胡椒

サワークラウト

by MomTrain
ダイエット中にも進んで取りたい乳酸菌。しかも簡単で使いやすく、小鉢の一品にもなる便利 ...
材料: キャベツ(新鮮なもの)、粗塩、ラカント(はちみつでも)、好みの香辛料