のレシピ

240品
プーパッポンカリー(渡り蟹と卵のカレー) by クックGonbao
渡り蟹と卵を使ったタイ風カレーで、ちょっと食べにくいですがとても美味しいカレーです。
材料: 渡り蟹、玉ねぎ  (くし形切り)、セロリ  (斜め切り)、セロリの葉(ざく切り)、に ...
シーズニングソースの代用品 by 春菜食堂ϋ♡
ソープーカオ たまり醤油があったら、ハイミーを入れるとかなり本格的に♬
材料: たまり醤油、砂糖、ハイミー(昆布茶)
鶏肉のパンダンリーフ包み揚げ by タイ国大使館商務部
タイ語で「ガイ・ホ—・バイトゥーイ」といいます。主菜にも前菜にもピッタリです。葉は香 ...
材料: パンダンリーフ、鶏肉、*パクチーの根、*ニンニク、*白粒コショウ、薄口しょうゆ、チリ ...
ガイ・ヤーン(タイ風焼き鳥) by タイ国大使館商務部
タイらしいスパイスの香る焼き鳥です。キャンペーン中のカオニャオとも相性抜群♪ htt ...
材料: 鶏肉(どの部位でも)、パクチーの根(なければコリアンダーシード)、にんにく、粒こしょ ...
牛肉のシーズニングソース揚げジャーキー by 半田の旨味家
牛肉を細切りにして、あっという間にビーフ・ジャーキーにしてしまう、お酒のつまみにぴっ ...
材料: 牛肉、炒りゴマ、パプリカ(千切り)、パクチー、【A】ナンプラー、【A】鶏だし塩スープ ...
シーズニングソースでタイ風オムレツ卵焼き by 笑顔を創る癒しの手
日本のお醤油のようなシーズニングソース。ナンプラーと一緒に使うと尚旨し。ごちそう卵焼 ...
材料: 卵、シーズニングソース、ナンプラー、サラダ油、チリソース
簡単!フレッシュバジルで【ガパオライス】 by mieuxkanon
我が家で定番のガパオライスです。
材料: 鶏もも肉、バジルの葉、玉ねぎ、パプリカ(赤)、にんにく(微塵)、唐辛子(生・種を除き ...
エスニック好きに!鶏肉のレモングラス炒め by ほかとも
パクチー山盛りで食べて欲しい!エスニックの香りがする、白いご飯とお酒が進むレシピです
材料: 鶏もも肉、片栗粉、a.にんにく、a.鷹の爪、b.ナンプラー、b.オイスターソース、b ...
ナンプラーを使って【タイ風牛肉炒め】 by mieuxkanon
ナンプラーを使った、アジアン寄りな炒め物です。簡単に作れます!
材料: 牛切り落とし肉、パプリカ(赤)、長ねぎ(青い部分も)、●酒、●醤油、●ナンプラー、● ...
切り落としマグロのタイ風アレンジ♪ by はるさんの台所
マグロの切り落とし。 タイの調味料と合わせ異国の気分♪
材料: マグロの切り落とし、シーズニングソース(たまり醤油)、ナンプラー、彩り野菜、ごま油・ ...
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