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豚ロース薄切り肉、スライスチーズ(半分に切る)、ブルーベリージャム、塩、こしょう、A ...管理栄養士の古賀圭美です。 分厚いとんかつよりも、薄切り肉を使ったミルフィーユカツは ...
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鶏モモ肉(又は手羽元)、☆薄口醤油、☆粒マスタード、☆マーマレードジャム、☆料理酒、 ...マーマレードと鶏肉の相性良き! お弁当のおかずにもよし おつまみも良いフルーツおかず ...
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豚バラ肉(豚コマでも可)、大根、オリーブオイル、白ワイン、マーマレード、マスタード、 ...マーマレード×マスタード味の洋風豚バラ大根☆
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薄切り豚肉(ロース)、味噌、ジャム(ゆずorりんご)、料理酒、めんつゆ、ごま油(焼く ...深みのある味噌漬けって感じになりました^_^ 薄くて噛み切りやすいので小さな子でも食 ...
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鶏胸肉、五香粉、醤油、塩胡椒、オレンジマーマレード、一味甘味をマーマレードで漬け込んだ鶏チャーシューは、爽やかな甘苦さが美味しく、白ワインと ...
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鶏もも肉(皮なし)、みかんジャム、酒、しょうゆ学校給食 鶏肉のみかんジャム焼き
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鶏手羽元、塩、こしょう、オリーブオイル、レタス、マーマレードジャム、ウスターソース、 ...鶏の手羽元を甘酸っぱいマーマレードジャム入りのバーベキューソースに漬け込んで焼くだけ ...
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牛肉(赤身のかたまり肉など)、サラダ油(またはお好みの油)、料理酒、マーマレード・ジ ...柑橘類の爽やかな香りや酸味、やさしい甘味とともに赤身の牛肉のしっかりした旨みを味わえ ...
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牛腿ブロック肉、オリーブオイル、キウィジャム、黒胡椒、醤油、岩塩ローストビーフを自家製のキウィジャムソースで。甘さと塩味のバランスで美味しいです。
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鶏むね肉、ピーマン、玉ねぎ(下味)、マーマレード(下味)、にんにく(下味)、ケチャッ ...甘酸っぱさが鶏肉に合います。