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[A]アガー、[A]グラニュー糖、水、柚子茶、抹茶入り緑茶（冷茶）食後に嬉しい和風スイーツだよ！
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はっさく（常温）、アガー、グラニュー糖、水ちょっぴり苦味があるはっさくと、甘いジュレが出会いました♡( ˘ω˘ )
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水、いちごのリキュール、グラニュー糖、ブランデー、桜の花の塩漬け(ゼリーに散らす分) ...ゼリーの黄金比〜求めていたのはこの食感～アガーで固めたふるふる柔らかな口当たり、甘さ ...
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粉ゼラチン、プレーンヨーグルト、牛乳、生クリーム、砂糖、レモン汁、ゼスプリキウイ、ク ...甘さ控えめのヨーグルトプリンに甘くてジューシーなゼスプリキウイジュレをたっぷりのせて ...
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水、中華スープの素、アガー、ぽん酢アガーを使うことで、アツアツのお料理にかけても染み込んだり溶けてなくなったりしないぽ ...
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トマト、鰹のたたき、アガー、白だし、うすくち醤油、水今の時期の甘みの少ないトマトはしっかりした味付けをするとおいしく食べられます。お鍋な ...
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白玉粉、絹ごし豆腐、アガー、砂糖、★水、★醤油、★みりん暑い時にはみたらし団子もひんやりと♪
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マスカット、白ワイン、カルダモン、シナモン、クローブ、グラニュー糖、アガー、グラニュ ...スパイスの香りを纏わせたマスカットに青柚子の爽やかな香りと酸味でサッパリ コースにお ...
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白だし、水、薄口しょうゆ、アガー又は粉ゼラチン、オクラ、人参、レッドアーリー、うずら ...喉越し爽やかなジュレおすまし。 海老などを入れればハレの日の一品にもなります。コンソ ...
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冬瓜、水、レモン汁、白ワイン、砂糖、アガー、ミントの葉秋の献立シリーズ①-5（令和2年）
393万
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監修：松田洋昌
監修：エノテカ
