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のレシピ
1,114品
海外でもぎょうざ！！白菜でジューシー♪
白菜派？キャベツ派？水切り派？今回は白菜+水切り無しなのでタネを濃い目につくっていま
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材料：
☆豚肉ひき肉、☆しょう油、☆料理酒、☆こしょう、☆おろし生姜（チューブでもOK)、☆
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野菜たっぷり‼牛ひき肉のジューシー餃子
野菜をたっぷり入れて牛ひき肉だけでもジューシーに！合い挽きが手に入りにくい海外在住者
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材料：
玉ねぎ(みじん切り)、☆キャベツ(みじん切り)、☆牛ひき肉、☆玉子、△かつお節、△お
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簡単なのにジューシーな美味しい餃子♡
ジューシーな餃子を作りたくて♡
ラードでジューシーに仕上げた餃子は、おかずにも、お酒
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材料：
餃子の皮、豚挽肉(出来るだけ脂身多目の物。)、塩、ニンニク、生姜、●キャベツから出た
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綺麗に焼き揚げるジューシー餃子♡基本
独身の頃から作っているジューシーな餃子です。皮はパリッと。卵アレルギーさんも、卵をノ
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材料：
★ひき肉（合い挽き肉か豚ひき肉）、★卵（卵ダメな方や無い人は、ノンマヨかマヨを大さじ
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中華料理店の焼き餃子
#おうち中華
野菜の歯応えが残るジューシーな餃子。水溶き片栗粉を加えることできれいな
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材料：
ニラ、白菜、椎茸、生姜、ニンニク、塩胡椒、片栗粉、醤油、ごま油、豚ひき肉、餃子皮、水
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あま〜い カリカリジューシー餃子
皮はもっちり、焼き目はカリッと！噛むとジューシーな肉汁が口中に溢れます♩
材料：
餃子の皮、キャベツ、塩、豚挽肉、ニラ、☆米粉、☆醤油、☆ごま油、☆酒、☆ニンニクみじ
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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「ジューシー餃子」の献立
もちもちジューシー餃子×酢の物♡
(3品)
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パリパリ！もちもち！ジ…
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卵とキュウリの酢の物
他1品
春キャベツたっぷりジューシー餃子の夕ご飯
(6品)
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春キャベツたっぷりジュ…
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作り置き、茄子の生…
他4品
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：株式会社アグライア
