のレシピ

7品
スイバと蓮根の味噌汁・食べてビックリ! by 福井のおじじ
道端に生えてるスイバの葉っぱと蓮根の縦切りで味噌汁を作りました。びっくりぽん!の味で ...
材料: スイバ、蓮根、麹味噌
酸っぱいスイバの甘酸っぱいジャム by Thenral_T
酸味のきいたおいしいジャム。 葉の酸っぱさを活かした甘酸っぱくておいしいジャムをつく ...
材料: スイバ、てんさい糖もしくは黒糖、片栗粉
毒っぽい! 雑草「スイバ」のジャム by デイリーポータルZ
子供のころかじってみたら酸っぱすぎた思い出の雑草、「スイバ」はジャムにするとおいしか ...
材料: スイバの若葉、砂糖
ポーランド風 スイバ(野草)のスープ  by ガンビ
日本でもそこいらへんに生えている、酸っぱいスイバのポーランド風のスープです。
材料: ジャガイモ、ニンジン、セロリ、スイバ、卵、スープストック、塩胡椒
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☆野草料理☆ ぎぼうし すいば(すかんぽ)の巻 by コトコトコットン
ぽかぽか陽気に誘われて遠出した「道の駅」で見かけた野草。料理方法をお聞きして早速作っ ...
材料: ぎぼうし、*酢味噌、すいば(酸葉)、土筆
簡単★緑のボルシチ by プユプユ
ウクライナの代表料理のボルシチ。ビーツを使った赤だけじゃないんです。夏は「緑のボルシ ...
材料: 人参、玉ねぎ、じゃが芋、シャーベリー(スイバ、ソレル)、水、コンソメの素、ローリエ、 ...
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フレンチソレルと肉団子のスープ by 赤ぴーまん
フレンチソレルはスイバと同じ種類のハーブで酸味があります。お肉とよくあいます。フレン ...
材料: フレンチソレル、牛ミンチ肉、玉ねぎ、雑穀、塩、胡椒、ガーリック、ナツメグ、水