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米、水、◎鶏がらスープ、◎酒、◎パクチー(根)、◎米炊き用ネギ(青い部分)、鶏もも肉 ...さっぱりした甘酸っぱいタレで食べる鶏飯です!
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オリーブオイル、ニンニク、豚挽き肉、玉ねぎ、トマト、なす、パプリカ(赤黄色緑)、にん ...たっぷり野菜を採れる食べやすいカレーです
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ナス、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、だしの素、水やさしい味の煮物です。ストウブだとほんの少しの水を入れるだけなので、うまみがぎゅっと ...
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なす、玉ねぎ、トマト、かぼちゃ、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、白ワイン又はスパーク ...ワインと旬野菜の水分で煮込みます。
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鶏もも肉、トマト、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ニンニク、塩コショウ、オリーブオイル、 ...野菜の甘み、鶏肉の旨み、水を加えずに最少の調味料で自然のおいしさを味わいます。
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トムヤムペースト、水、ーー海老、帆立、鶏肉など、ーーえりんぎ、しめじなど、ーーうどん ...家にあるものだけで簡単にトムヤムクン、トムヤムガイ、トムヤムヌードルを。
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鶏もも肉、玉ねぎ、人参、なす、じゃがいも、オリーブ油、にんにくチューブ、マジックソル ...ストウブ調理二回目のレシピ。 野菜の旨味が出るのでコンソメ使わずつくってみました。
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ベーコン 出来れば厚切、にんにく、かぼちゃ、ズッキーニ、なす、たまねぎ、オリーブオイ ...ベーコン炒めて野菜ドーン蓋ドーン煮るだけ完成! お野菜の水分だけでしっかりスープ♪ ...
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鶏もも肉、なす、玉ねぎ、にんじん、にんにく、カットトマト、コンソメ(顆粒)、塩、こし ...Staubで野菜の甘みをじっくり引き出したラタトゥイユ。パスタにしても美味しいです。
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玉ねぎ、エリンギ、にんじん、とまと、ナス、オリーブオイル、ニンニク、生姜、ひき肉、し ...野菜ならなんでも大丈夫。玉ねぎとトマトがあればなんでもおっけー!