のレシピ

42品

スベリヒユのトロトロたたき

by オヤジサン
スベリヒユを美味しく食べやすく工夫してみました。ご飯や冷やし麺、豆腐やサラダに乗っけ ...
材料: スベリヒユ、梅干、本だし、醤油、梅酒

スベリヒユ(ひょう)入りサラダ

by ひらけごま
日本ではこのひゆを食べる地域は一部のみですがトルコでは一般的な野菜です。ビタミンも豊 ...
材料: ひゆ(ひょう) 柔らかい穂先部分、きゅうり、レタス、ヨーグルト(無糖)、にんにく、塩 ...

金沢郷土料理 大根寿司

by 加賀野菜「ベジタン」
respiración オーナーシェフ 八木 恵介氏に考案いただいた加賀野菜のビーガ ...
材料: 源助だいこん、スベリヒユ、昆布、乾燥しいたけ、水、塩、乾燥米麹、水、人参、マリネに使 ...

プルピエとミニトマトのヨーグルトサラダ

by 農Pro
ヨーロッパ野菜のプルピエでおしゃれなサラダを作りました。フランス語だとプルピエ、日本 ...
材料: プルピエ(スベリヒユ)、ミニトマト、ヨーグルト(プレーン)、エクストラバージンオリー ...

スベリヒユの梅昆布あえ

by chizue
スベリヒユの酸味を梅でごまかして・・・
材料: スベリヒユ、☆梅干し(種を取ってたたく)、☆塩こんぶ、☆めんつゆ(3倍濃縮)、塩(下 ...

スベリヒユの オイマヨ和え

by Yepnyc
お浸しやサラダに飽きたら、これ。
材料: スベリヒユ、塩 (茹でる時)、オイスターソース、マヨネーズ、かつお節

スベリヒユ(ひょう)の辛子マヨ醤油和え

by おぐにゃんこ
菜園の副産物(雑草^^)を美味しく食卓へ!ヌメリが美味しい♡
材料: スベリヒユ、マヨネーズ、だし醤油、からし(チューブ)、かつお節

ズッキーニサラダ

by tarorinren
見た目も楽しいズッキーニサラダ☆
材料: ズッキーニ、ピンクペッパー、アクセントにスベリヒユ、お好みのドレッシング

すべりひゆのテリーヌ

by Thenral_T
この時期たくさんとれる「スベリヒユ」 人参やトマトと組み合わせて、たくさん食べられる ...
材料: スベリヒユ、人参(千切り)、プチトマト、水、こんぶだし(粉末)、粉寒天

【庭に生えている草で】ガーデンサラダ

by tabi_chan
いつもの野菜に雑草や自家栽培の草を加えて、一味違ったサラダにしてみませんか。
材料: クローバー(シロツメクサ)、イタリアンパセリ、スベリヒユ、クレソン、キンレンカの葉、 ...