のレシピ

5品

☕スペッツァティーノ式喫茶店家カレー

by ステンドコーヒーch
じっくりコトコト牛もも肉とトマトのスペッツァティーノ式喫茶店の家カレーです。
材料: 玉ねぎ、牛もも肉ブロック、トマト、●水、●しょうがチューブ、●日本酒、●しょうゆ、● ...

牛肉ときのこのスペッツァティーノ♪

by Arsinda
手軽な材料で出来る牛肉の煮込み料理。 煮込みってちょっとご馳走っぽくって嬉しくなりま ...
材料: 牛肉(今回は筋肉)、玉ねぎ、人参、セロリ、お好きなキノコ(今回は乾燥ポルチーニ)、に ...

イタリア発☆圧力鍋で作る牛肉のワイン煮込

by うりねこ
イタリア語ではスペッツァティーノという冬の煮込み料理です。ポレンタといただくことが多 ...
材料: ワイン、シチュー用牛肉、セージ、丁字、ローリエ、粒コショウ、玉ねぎ、にんじん、セロリ ...

簡単おいしい♡豚肉のトマト煮

by *Sacchi*
お家で手軽に作れるスペッツァティーノというイタリアの煮込み料理です。
材料: 豚ブロック、玉ねぎ、にんじん、にんにくチューブ、ミックスビーンズ、トマト水煮缶、コン ...

イタリア料理 仔羊のスペッツァティーノ

by LCI
北イタリアで良く召し上がられるポレンタはタンパクなお味、子羊は野菜とワインで煮込み、 ...
材料: 仔羊のもも肉、ポレンタ、きのこ、いんげん、たまねぎ、にんじん、バター、赤ワイン、タイ ...