スリランカ料理 のレシピ
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新じゃがいも、●塩、●ターメリックパウダー、●厚削りかつお節（細かく切る）、●レモン ...カレーに添えると美味しい、おかず的存在のじゃがいものスパイス炒めです。スパイスの香り ...
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米粉、水、ドライイースト、卵、ココナッツミルク（缶）、塩、砂糖米粉とココナッツミルクの緩い生地を、半球状態に焼き上げたスリランカの軽食「アーッパ」 ...
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ゴーヤ、玉葱、オリーブオイル、カレーパウダー、ココナッツミルク、塩、こしょう、水カレーのハーブに、ココナッツミルクを増やすとスリランカのアーユルヴェーダカレーに！
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じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、かつおぶし、醤油、塩、マスタードシード、クミンシード、 ...テルダーラはスリランカ料理では一般的なもの。インド料理ではサブジと呼ばれることもあり ...
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ココナッツ、みじん切り玉ねぎ、鰹節粉、チリパウダー（もしくはカイエンペッパー）、ライ ...ボルサンサンボール スルランカ料理のスパイシーふりかけ☆ やみつきになる辛ウマ食べる ...
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じゃがいも、玉ねぎ、青とうがらし、カレーリーフ、さばの水煮缶、塩、こしょう、卵、小麦 ...サバとじゃがいものヘルシーコロッケはお酒のおつまみにもごはんのおかずとしても良く合い ...
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手羽元、玉ねぎ、ししとう、酢、塩、胡椒、◎カレー粉、◎ターメリック、◎チリパウダー、 ...スリランカ料理のククルマス(チキン)カレーです☆スパイスと鶏肉を揉み込んで煮込むだけ ...
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キャベツ千切り、ココナッツファイン、モルディブフィッシュ(なければ荒削り鰹節)、マス ...マッルンとはしんなりしたという意味のスリランカ料理。レシピを自分流にアレンジしたもの ...
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小松菜、ココナッツファイン、チリパウダー、イエローパウダー、塩、胡椒(あればブラック ...スリランカ料理マッルンです。ライスandカリーと一緒に。
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豆もやし、人参(千切り)、青唐辛子、レモンの絞り汁、鰹節、ココナツファイン、塩、ブラ ...手軽に作れるスリランカ料理の付け合わせ。
