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イカ(戻したやつを使用)、ブロッコリー(茎部分)、お酒、★醤油、★酒、★みりんスルメイカを柔らかく戻すと味が凝縮されて、旨味がアップ♪ よいツマミになります。
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するめ、お水、お酒、みりん、お醤油、お砂糖、おろし生姜食べきれず残ってしまって水分が飛んでしまいとことん固くなった スルメを水とお酒とお醤 ...
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スルメ、重曹、水、スルメ、サラダオイル、醤油または麺つゆ、スルメ、塩コショウ重曹でスルメを柔らかくして、ぱぱっと調理、めちゃおいしい。我が家好みの二つのパターン ...
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干しするめ(小~中)、福正宗純米吟醸酒粕、煮切り酒、生塩糀干しするめを丸ごと粕漬けにします。豪快ですが、出来上がりはしっとり柔らかく、上品です ...
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スルメ、トングや箸や素手など。食べたい!たけど、歳をとると頭痛がする!そんなアナタに!ただ炙るなら一か八か試してみ ...
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あたりめ、麺つゆ、水かたーい あたりめ 顎疲れちゃたら 簡単に柔らかく(*^_^*) 浸し置きなし☆ め ...
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米、水、醤油、酒、あたりめ、おつまみ昆布固いあたりめがとっても柔らかく、食べやすくなります。
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スルメイカ、ポン酢、マヨネーズ、七味いつものスルメイカに一味一工夫。スルメが柔らかく美味しくなります
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お米、スルメ、塩昆布、酒かたくなったスルメもご飯と一緒に炊けば、柔らかくて食べやすくなって、ご飯もスルメの出 ...
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あたりめ、水、味の素、マヨネーズ、醤油、一味唐辛子ちょっと柔らかくなって味がでます。