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スルメイカ、塩、醤油、唐辛子イカの美味しい季節を待って 作って見ました。塩辛ですが 自前なので塩辛くは無いです。 ...
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スルメイカ、塩、酒、みりん水揚げしてすぐに船上で急速冷凍された「船凍イカ」は鮮度バツグン。2ハイぐらいが食べき ...
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スルメイカの肝、お醤油、白だし(なくても可)、塩塩辛とかがお好きな方。お酒のおつまみに。白米やお茶漬けにも最高です！ イカ釣りをされ ...
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刺身用するめいか、砂糖、粗塩、粗塩、日本酒、日本酒、みりん、醤油（お好みで）余計な甘みや雑味がしなく、生臭さも無い手作りのイカの塩辛です。 工程は以外にも簡単で ...
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スルメイカ（刺身用）、粗塩炊きたての白ご飯にも合いますが、お茶漬けもお奨めです。
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スルメイカ、塩、酒粕、みりん酒粕（さけかす）で和えるイカの塩辛です。日本酒好きにはタマラナ～イ！今回はスルメイカ ...
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スルメイカ、塩、白だし新鮮な肝は まるで磯の香り お塩控え目で白だしを効かせた 冷酒にぴったりの塩辛です ...
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スルメイカ、万能ネギ、◇ニンニク（チューブ）、◇レモン汁、◆醤油、◆日本酒、◆生姜（ ...新鮮な肝付きのスルメイカが手に入ったときには、刺身や塩辛だけではなく、ワタ焼きにして ...
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スルメイカ(刺身用)、塩麹イカの塩辛が簡単に出来ます(^^)本来なら時間はかかりますが、時短レシピです。まろや ...
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塩市販の塩辛は保存料の甘味があるので自分で作ったこの味が最高の塩辛です！
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監修：細川モモ×ROSH
