のレシピ

10品

ハマボウフウの味噌和え

by 山菜レシピ集★紫桜館
海岸の砂地に生育するハマボウフ。セリ科特有の清清しい風味が美味。
材料: ハマボウフウ、味噌、砂糖、酢
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セリ科ニンジン属を炒める

by hcow
テストステロンでフェロモンがでる料理です。 今日はセロリと人参とパセリとセロリがあり ...
材料: にんじん(千切り)、セリ、パセリ、セロリ、三つ葉、パクチー、クミンパウダー

浜防風(はまぼうふう)のごま和え

by asamimimi
浜防風(はまぼうふう)はセリ科の多年草で、高級料亭で刺身のつまとして使われたりする野 ...
材料: ぼうふう、すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖

ハーブ料理*イタリアンパセリのチャーハン

by violets
セリ科のハーブ、イタリアンパセリを使用して作るチャーハンです。さっと作れて、栄養価が ...
材料: ごはん、イタリアンパセリ、ねぎ、にんにく、ハムorベーコン、オリーブオイル、☆コンソ ...

明日葉とパセリの和ハーブスムージー

by マダムKei
セリ科のハーブ 明日葉とハーブ 個性の強いもの同士、爽やかな美味しさです
材料: 明日葉、パセリ、バナナ、リンゴ、ダイダイ(絞り汁)、水

新にんじんの葉っぱで ドライハーブ

by いちすけにすけのねじ
春のにんじんは本体よりも、立派な葉っぱ!新鮮なうちに干します。香菜やセロリと同じせり ...
材料: 新鮮なにんじんの葉っぱ、塩、はちみつ、昆布かローリエ、バター

ポーランド料理 ポテトのディルソースがけ

by i_ski
セリ科のハーブ、ディルのクリーミーなソース。お皿でポテトをマッシュしながらソースを混 ...
材料: じゃがいも、バター、小麦粉、チキンストック、ディル、生クリーム(whipping c ...

パースニップとにんじんのロースト

by Yamatekko
パースニップは英国で冬になると市場に出回るセリ科の根菜。パースニップのえぐみが活きる ...
材料: パースニップ、にんじん、塩・こしょう、オリーブオイル、乾燥ローズマリー、はちみつ、チ ...

野菜粉末入り中華菓子

by 全国農業新聞の献立♪
ボタンボウフウとカボチャの粉末入り中華菓子♪~野菜の色を楽しみながら~ボタンボウフウ ...
材料: 小麦粉(薄力粉)、ボタンボウフウ又はカボチャの粉末、砂糖、ラード

にんじん菜のスムージー

by kagurahana
人参の葉はセリ科です。人参に比べてカリウムとビタミンEが約2倍。ビタミンKは約50倍 ...
材料: 人参葉、グレープフルーツ、キウイ、ココナッツファイン、人参葉