のレシピ

10品

そげ(ひらめ)のいろんな調理法【捌き方有

by はまち♪♪
そげはひらめの幼魚です。卸し方も載せました。煮魚・ムニエル・お刺身・あら汁までどんな ...
材料: そげ(ひらめ)

恋するおつまみ●揺るぎないサバの南蛮漬け

by 猫の手は借りない
あなたはいつもそう。全く骨がなくて優しい。知らない間に野菜を摂取させてくれる。別れが ...
材料: ▼玉ねぎスライス、▼にんじん細切り、▼ピーマン細切り、▼にんにくチューブ、▼しょうが ...

大雑把で手を守る 骨なしサバの竜田揚げ

by 猫の手は借りない
出来る限り洗い物同様手も汚したくない。味付けはポリ袋の中。焼く時も一気にドーン。実際 ...
材料: ▼骨なしサバそげ切り、▼しょうがチューブ、▼酒、▼醤油、片栗粉、オリーブ油

ごぼうとあぶらげ炊き込みご飯

by RGBじぇねしす
ごぼうの炊き込みご飯て聞いただけでうまそげじゃないですか?
材料: 米、ゴボウ、人参、油揚げ、かつお出汁、醤油、酒、みりん、塩

無花果(いちじく)簡単きれいな皮むき方法

by ハートフルキッチン麗
無花果の皮剥きって結構大変(^^;) ケーキやジャムを作る時に包丁で皮を剥くと凸凹、 ...
材料: 無花果(いちじく)

人参とサツマイモのきんぴら

by よたぱん
お弁当にもよさそげ。海のものと山のものと。
材料: 人参、サツマイモ、ひじき、☆砂糖、☆酒、☆水、しょうゆ、ミリン
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しょうが酒

by kappa26
身体によさそげなので・・・
材料: しょうが、ホワイトリカー、氷砂糖

常備菜に♪ご飯がモリモリ!サバそぼろ♪

by uta5
鶏そぼろじゃなくて、サバのそぼろ♪身はスプーンでこそげ取るから簡単だよ~~♪♪ご飯が ...
材料: 生さば、玉ねぎ、人参、レンコン、生姜、★醤油、★みりん、★酒、★中華スープ(鶏がらス ...

かぼちゃの煮付け…☆⁂♪

by ⑦っぺ
軽く皮 削げ落としちゃう(-_-)♡
材料: 南瓜、お出汁、砂糖

ささみ+オクラの梅和え

by miu_285
チョット身体によさそげ?
材料: 鶏ささみ、オクラ、えのき、カツオ節、酒、塩、梅干し、蒸し汁・酢、薄口しょう油・みりん