のレシピ

217品

手軽にタイ料理☆ゴーヤのソムタム

by おかあしゃんキッチン
手に入りやすい食材で、手軽にタイ料理が楽しめます。ゴーヤの苦味が美味しい、大人の味の ...
材料: ゴーヤ、にんじん、きゅうり、パクチー、塩(塩揉み用)、A)ナンプラー、A)レモン果汁 ...

ヘルシーな【青パパイヤのサラダ(ソムタム

by mieuxkanon
栄養素たっぷりな青パパイヤをヌクナム(ナンプラー)ベースの旨味たっぷりなタレで和える ...
材料: 青パパイヤ、インゲン、ミニトマト、バナメイエビ、●水、●こめ油(又はサラダ油)、●酒 ...

おうちでソムタム♪青パパイヤの辛いサラダ

by maezuchu
ピリッ辛い青パパイヤのサラダは、エビとライムの香りを効かせて、激辛だけどココナッツシ ...
材料: 青パパイヤ、にんじん、生インゲン1/3に切る(なくてもOK)、ミニトマト(半切りに) ...

菊芋のソムタム

by 糀@発酵美食千林
大好きなタイのローカルフードソムタムを菊芋でアレンジしました。
材料: 菊芋、ニンニク、干しエビ、インゲン、ピーナッツ、パクチー、プチトマト、ナンプラー、タ ...

ソムタム風サラダ☆簡単

by bosabossa
タイのサラダ、ソムタム的なエスニックサラダです! クセになります~☆
材料: 玉ねぎ、にんじん、セロリの葉、★ナンプラー、★レモン汁、★にんにくチューブ、パクチー ...

タイ風エスニックドレッシング

by おもち103
パクチーやミント、ピーナッツをトッピングしたサラダにピッタリ。千切り野菜にあえてソム ...
材料: スイートチリソース、ナンプラー、酢orレモン汁、生姜、にんにく、(唐辛子、胡椒)

青パパイアサラダ(ソムタム風)

by yukoTR
シャキシャキでピリ辛な タイ風青パパイアサラダ(ソムタム風)です。
材料: 青パパイア、茹でエビ、インゲン、トマト、赤唐辛子、干し海老、ピーナッツ、aナンプラー ...

簡単副菜★ズッキーニとカニカマのソムタム

by 望月さかな
お手軽エスニック! 使いどころに困ったナンプラーの消費にも(笑)
材料: ズッキーニ、カニカマ、★ナンプラー、★レモン汁、★砂糖、★にんにくチューブ

切り干し大根で本格ソムタム

by BooBooKids
切り干し大根で本格的なソムタムを♬ご飯がすすむ副菜!!常備菜に◎
材料: 切り干し大根、人参、干し海老、ミニトマト、インゲン、ニンニク、唐辛子、ピーナツ、☆コ ...

五島の醤で切り干し大根のソムタム

by ひとてま屋
五島の魚と椿酵母でできた五島の醤と、五島の名産の切り干し大根で、ぽりぽり食感が楽しい ...
材料: 切り干し大根、☆にんにくすりおろし、☆砂糖、☆酢、☆五島の醤 黒、とうがらし、きゅう ...
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