のレシピ

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*赤ワインソースの作り方*

by ねぇちゃん67
肉用は赤ワインと酢かバルサミコ酢を使うソースです。魚用はバター風味の赤ワインソースで ...
材料: ●赤ワイン、●酢かバルサミコ酢、●しょうゆ、●さとう、●赤ワイン、●さとう、●しょう ...

メンチカツをソースカツ丼のソースで頂く♡

by koiko亭
サラサラのソースカツ丼のタレをまとったメンチカツ 細かいパン粉使用で油切りも良くサク ...
材料: 牛・豚の合い挽き肉、玉ねぎ みじん切り、舞茸 みじん切り、塩胡椒、おろしにんにく、パ ...

簡単!ハンバーグソース!

by めってぃ~
家にある素材で簡単にハンバーグソースができるんです!ソースが決め手です!お試しを♪
材料: スーパーのハンバーグ、サラダ油、※肉汁、※赤ワイン、※中濃ソース、※ケチャップ、※に ...

豚バラ巻きハンバーグ・麺つゆソース

by まま蔵
豚バラ肉を巻いて牛ミンチに豚バラ肉の旨味をプラス。生姜入りの麺つゆソースで簡単&さっ ...
材料: 牛ミンチ、玉ねぎ、豚バラ肉、塩、卵、パン粉、万願寺唐辛子、オリーブオイル

マイワシのソテー・中東風トマトソース

by ポチ子耳石コレクター
コリアンダーとクミン香るトマトソースです。
材料: マイワシ(大)、塩、小麦粉、油、玉ねぎ(千切り)、ニンニク(みじん切り)、トマト(ざ ...

トマトソース

by ただのヒロ
パスタやピーマンの肉詰めのソースとしても使えます!鶏肉のトマト煮する時もいいと思いま ...
材料: トマト缶、にんにく、玉ねぎ、セロリ、ローリエ、塩、バジル

豆腐ハンバーグとオニオンソース

by 東郷町給食
ハンバーグに豆腐を入れることでヘルシーになりました。オニオンソースをかけることでさら ...
材料: 豆腐、パン粉、豚ひき肉、卵、玉ねぎ、A.コンソメ、A.しょうが、A.塩、こしょう、玉 ...

ゴルゴンゾーラのタルタルチーズソース

by QBBチーズ業務用
使い方は自由自在!何にでも合う万能ソース
材料: ゆで卵(Mサイズ)、玉ねぎ、牛乳、ゴルゴンゾーラ入チーズソースN600g、イタリアン ...

大好き★夏野菜のトマトソースチーズ焼き!

by ゆりーずきっちん
夏バテ防止リコピン全開!濃厚トマトソースをふんだんに使った夏野菜のオーブン焼き♪ナチ ...
材料: トマト(角切り、トマト缶OK)、ニンニク(みじん切り)、新玉ねぎ(みじん切り)、乾燥 ...

イカの大葉(青じそ)ソース炒め

by えきしぶいくちゃん
イカが安くて美味しい時期、大葉ニンニクオイルデ夏バテなしです
材料: イカ、オリーブ油、ニンニク、塩胡椒、青じそ
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