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のレシピ
40品
簡単!タイピーエン風♪中華春雨スープ☆
あっさり美味しく！ヘルシーです♪お腹いっぱいになりますよ( ^ω^ )くせになります
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材料：
とりもも肉、白菜、春雨、☆水、☆鶏ガラの素、☆酒、☆塩、ブラックペッパー（コショウ）
熊本の☆めちゃ簡単♡タイピーエン♡
熊本の【うまかモンシリーズ②】太平燕☆なんと！スープにアレを使うから、誰でも失敗なく
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材料：
チャンポンスープ、緑豆春雨、豚肉小間切れ、イカ下足、エビ、うずら卵（ボイル）、竹輪、
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マロニーでトマピーエン(トマト太平燕)
野菜やお肉のうまみがたっぷり
染み込んだマロニーが美味しい一品です。
あっさりとして
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材料：
マロニー、トマト、さやえんどう、人参、キャベツ、きくらげ(乾)※水で戻す、しいたけ(
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「タイピーエン」の人気レシピ
熊本県民ラブ♡太平燕のロカボver.
毎日でも食べたい、ヘルシースープ。郷土の春雨スープの太平燕の春雨麺を糸こんにゃくで作
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材料：
干し椎茸、お水、白だし、中華調味料、塩、コショウ、おろしニンニク、おろしショウガ、白
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タイピーエン
熊本の郷土料理「大平燕」ツバメの巣代用で日本春雨とアヒルのたまごの代用の揚げ鶏卵が特
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材料：
春雨、茹で卵、海老、豚肉薄切り、えのきだけ、かまぼこミックス、あさりむき身、キャベツ
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冷タイピーエン
冷たい喉ごしがクセになる！火の国の名物料理をキンキンにしたエポックメーキングな１品で
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材料：
豚肉スライス、スパム（ランチョンミート）、エビ、溶き卵、キャベツ、ピーマン、春雨（乾
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ダイエットにも♪野菜たっぷり白滝太平燕
白滝で太平燕風に仕上げてみました☆
野菜たっぷりで超満腹♪
熱々で超〜超美味しい
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材料：
白滝、鶏胸肉（一口大）、もやし、白菜（ざく切り）、人参（短冊切り）、aオイスターソー
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【大学生向け】簡単な太平燕
食生活が酷いと話題になっている大学生の一人暮し…同じ大学生として凝ってない、材料もあ
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材料：
豚肉、人参、キャベツ、緑豆はるさめ(乾)、胡麻油(なければサラダ油)、☆鶏がらスープ
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熊本の味♡太平燕（タイピーエン）
戦後、熊本の中華料理店で作られた太平燕。今では、熊本の名物料理になりました。熊本の中
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材料：
白菜またはキャベツ、いか、ホタテ（小）、むき海老、豚肉、きくらげ、チンゲン菜、春雨、
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太平燕(タイピーエン)
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料：
春雨(乾燥)、豚小間肉、シーフードミックス(冷凍)、水煮たけのこ、白菜、椎茸、かまぼ
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タイピーエン
材料：
春雨、豚こま切れ肉、白菜、にんじん、シーフードミックス、しいたけ、絹さや、水、鶏がら
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１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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