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サラダほうれん草、赤ワインヴィネガー、ペースト状のマスタード、塩・こしょう、くるみオ ...フランスでは、タンポポの葉にあわせていただくのが定番のソースを、ほうれん草の温かいサ ...
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タンポポの花、ナズナの花、ギシギシの葉、辛し菜の新芽、もやし、人参、煮大豆、サンチュ ...散歩しながら野草摘み 夕食の一品に加えれば 食事も楽しく♪
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春のグリーンリーフ&ハーブ:ルッコラ、クレソン、たんぽぽの葉(食用)、チャイブ等、じ ...春のグリーンをたっぷり味わえるスープ。新緑を思わせる優しい風味♡
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レタス、サラダ菜、トレビス、ルッコラ、マーシュ、タンポポの葉、フランスパン、葡萄、オ ...バルサミコ酢の利いた葡萄と種々のサラダ菜をあわせました。 お酢はや葡萄は疲れを取り ...
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いろいろな薬効のあるお茶などの作り方です。ドクダミ茶,オオバコ茶,ヨモギ茶,ミカンの ...
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ご飯、たんぽぽの葉(新しい柔らかい葉)、たんぽぽの花、天然塩春一番のたんぽぽおにぎり♪ 旬の柔らかいたんぽぽをご飯に混ぜ込んで。春の香り^ ^
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日本タンポポの葉、てんぷら粉、水、揚げ油、天つゆ、抹茶塩など少し甘くてほろ苦い、春の味です。
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コリアンダーの葉(パクチー、香菜)、タンポポの花、レモン、塩、醤油コリアンダーにはレモンが合うということで、レモン果汁を使ったおひたしです。
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タンポポの葉&花、よもぎ、天ぷら粉、水、食用油よもぎ&タンポポをちょっとだけ摘んで来てかき揚げにしました。
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米、水、五穀、井戸水、昆布5センチ角、カツオ節、煮干し、三ツ葉、筍イチョウ切り、一番 ...たまには、一番だしから料理してみた。