のレシピ

33品
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タンポポの葉のゴマ和え

by toppy1
苦味の強いタンポポの葉も、ゴマ和えにすると食べやすくなります。
材料: タンポポの葉、黒すりゴマ、砂糖、醤油、塩、熱湯

春の山菜の天ぷら

by くるみっくる
春の山菜、たらの芽・コシアブラ・うど・たんぽぽの天ぷらです。春の香りを存分にお楽しみ ...
材料: こしあぶらの葉、たらの芽、うどの葉、たんぽぽの花、天ぷら粉、氷、水、揚げ油

血管プラークダイエット食267(和え物)

by デビオさっちゃん
オカラから何か創ろうといろいろしましたが、和え物に落ち着きました。シンプルな和朝食。
材料: ご飯、一番出汁、あさり、醤油、酒、オカラ、出汁醤油、乾燥ひじき、タンポポの葉ボイル、 ...

血管ダイエット食263(親子丼など)

by デビオさっちゃん
ササミの親子丼に野草のおかず
材料: 白米、玉ねぎ、ササミ、だし醤油、水、みりん、三ツ葉、筍の煮たの、タンポポの白和え、ス ...

血管ダイエット食262(一番だし)

by デビオさっちゃん
たまには、一番だしから料理してみた。
材料: 米、水、五穀、井戸水、昆布5センチ角、カツオ節、煮干し、三ツ葉、筍イチョウ切り、一番 ...

ほうれん草のサラダ ヴィネグレットソース

by コビープリスクール
フランスでは、タンポポの葉にあわせていただくのが定番のソースを、ほうれん草の温かいサ ...
材料: サラダほうれん草、赤ワインヴィネガー、ペースト状のマスタード、塩・こしょう、くるみオ ...

山野草入りサラダ ごま油と柚子酢で

by 紫峰のキッチン
散歩しながら野草摘み 夕食の一品に加えれば 食事も楽しく♪
材料: タンポポの花、ナズナの花、ギシギシの葉、辛し菜の新芽、もやし、人参、煮大豆、サンチュ ...

タンポポ&よもぎのかき揚げ

by toppy1
よもぎ&タンポポをちょっとだけ摘んで来てかき揚げにしました。
材料: タンポポの葉&花、よもぎ、天ぷら粉、水、食用油

クルミとタンポポのペスト

by quince
クルミとタンポポの葉、ロケットを使ったフェたチーズベースのペストです。パスタにからめ ...
材料: クルミ、タンポポの葉、ロケット、フェタチーズ、ガーリック、アンチョビ、オリーブオイル ...

春を味わう✿新緑のスープ

by dreamy-kitten
春のグリーンをたっぷり味わえるスープ。新緑を思わせる優しい風味♡
材料: 春のグリーンリーフ&ハーブ:ルッコラ、クレソン、たんぽぽの葉(食用)、チャイブ等、じ ...