のレシピ

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柔らか鶏むね肉のチキンカツ~卵あんかけ~

by ほっこり~の
お手軽2ステップ衣とフライパンの底から1cmの油で揚げて作るチキンカツに、白だし使い ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、卵、薄力粉、水、パン粉、水、白だし(※コツ・ポイント欄 ...

鶏胸肉でも柔らかいチキンカツ♪

by 知夏CY
母に教えてもらった鶏胸肉の下処理の方法をしてみました。鶏胸肉でも柔らかく美味しく仕上 ...
材料: 鶏胸肉、Aマヨネーズ、酒、、酢、A塩コショウ、薄力粉、卵、水、チーズ

簡単!カレーチキンカツ♪

by なおあき1981
きょうの料理で、ロマネスコのカレー天ぷら、カレーカツ美味しいかも!と、普通のとんかつ ...
材料: パン粉、カレー粉、鶏むね肉、塩胡椒、サラダ油、小麦粉、溶き卵

鶏胸肉にチーズを挟んで、チーズチキンかつ

by クックまいななパパ
とろけるチーズを挟んで、すっごく美味しい、チーズinチキンかつです。
材料: 鶏胸肉、とろけるスライスチーズ、薄力粉(まぶす用)、パン粉、揚げ油、卵、薄力粉、水

柔らか~塩麹を使った味噌チキンカツ♡

by まゆ★プーさん
下味に塩麹を混ぜた味噌だれに鶏胸肉をつけて160~170℃の油でじっくり揚げました。 ...
材料: 鶏胸肉、●赤味噌、●塩麹、●白だし入りみそ、●プレーンヨーグルト、●蜂蜜、*卵(L) ...

チキンカツの素

by おからっきょ
むね肉の安売りしているときにぜひ作って冷凍保存して!手間はかかりません。 当日、パン ...
材料: 鶏むね肉、卵、小麦粉、水、塩コショウ

液塩でカレー風味のひとくちチキンカツ★

by ハナマルキレシピ
液体塩こうじの効果で冷めてもやわらか! お子様のお弁当にぴったりです♪
材料: 鶏むね肉(下味冷凍)、A.薄力粉、A.カレー粉、卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、レモン ...

鶏胸肉でもしっとり♡揚げ焼きチキンカツ

by まちゃみ♪ママ
少ない油で…パパっと、チキンカツ!
材料: 鶏胸肉、酒、塩、薄力粉、水、マヨネーズ、パン粉、油

誰でも簡単★むね肉じゅーしーチキンカツ

by みのたん♡
揚げ物面倒だけど、家でつくる揚げたてほんと美味しいですよね!
材料: 卵、マヨネーズ、小麦粉、片栗粉、むね肉

簡単シットリサクサクチキンカツ

by クックWR12UA☆
手が汚れない、洗い物が少なく後片付けラクラク、中はシットリジューシー表面カリカリ。カ ...
材料: ムネ肉、料理酒、塩コショウ、小麦粉、パン粉、サラダ油
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