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白ご飯のお供に！簡単でめちゃ旨な青椒肉絲
白ご飯にめっちゃ合う！ソースの味付けバランスが絶妙な中華の王道メニュー！
材料：
ピーマン、じゃがいも、豚こま切れ肉、にんにく(みじん切り)、チューブしょうが、サラダ
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焼肉の残りとじゃがいもで青椒肉絲
食べ物を捨てられない昭和生まれ。
余ったおかずを一人で消費するのはやめ！
リメイクし
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材料：
じゃがいも、ピーマン、豚肉（焼いて残ったやつ）、塩（じゃがいも茹でる用）、ごま油、オ
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簡単に♪チンジャオロース風野菜炒め
オイスターソースを使って、簡単に野菜炒めを♪
ご飯が進むボリュームメイン料理に！
材料：
豚こま切れ肉、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、片栗粉、オイスターソース、酒、
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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「チンジャオロース じゃがいも」の献立
2020/1/18節約じゃがいも青椒肉絲
(6品)
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節約！じゃが芋でチンジ…
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魚肉ソーセージを卵…
他4品
ジャガイモのチンジャオロース弁当☺⛄☕
(6品)
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節約☆じゃがいもでチン…
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めんつゆで簡単！ほ…
他4品
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：福本健一（早稲田大学競走部）
