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豚肉じゃが芋チンジャオロース٩( ᐖ )
たけのこの代わりにじゃが芋を使って
ぼりゅ〜みぃなチンジャオ風٩(ˊᗜˋ*)و♡
ご
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材料：
豚肉(お好きな部位で〇)※写真は小間切れを使用、じゃが芋、ピーマン、下味用 ☆サラ
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じゃがいもの青椒肉絲風
切った材料をフライパンで炒めるだけなので、とっても簡単です。
おべんとうのおかずにも
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材料：
牛肉(こま切れ)、じゃがいも、ピーマン、★お醤油、★お酒、★みりん、★ウスターソース
簡単！節約！本格！青椒肉絲！ご飯に合う！
ご飯がすすむトロッとした青椒肉絲(^O^)！
豚細切れで節約簡単レシピ！
お肉は何
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材料：
ピーマン、たけのこ水煮、豚こま切れ肉、★醤油、★酒（紹興酒でも可）、★ごま油、★片栗
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味付け簡単♪炊飯器でチンジャオロース風丼
「味」と「とろみ」は「ポントクック」これ1つで決まる！炊飯器クッキング♪材料3つで本
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材料：
江崎グリコ「ポントクック<中華風うま塩ソースの素>」、ピーマン、じゃがいも、ツナ缶（
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じゃがいも 青椒肉絲 もどき
たけのこのかわりにじゃがいも代用です。
たけのこ嫌いな子供にも食べれる青椒肉絲です。
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材料：
ピーマン、じゃかいも、豚こま切れ、ごま油、塩、こしょう、焼肉のタレ、五香粉
じゃがいも入り青椒肉絲風
旬のじゃがいもをメインに作ってみました
我が家ではサンチェやレタスに巻いて食べます
材料：
じゃがいも、ピーマン、豚こま、生姜チューブ、ニンニクチューブ、オイスターソース、ごま
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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「チンジャオロース じゃがいも」の献立
じゃがいもチンジャオロース弁当
(2品)
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お手軽＊じゃが芋で作る…
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きのこの甘辛ツナごま煮
新じゃが入り♪甘味噌チンジャオロース
(8品)
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新じゃが入り♪甘味噌チ…
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かぼちゃの煮物 さ…
他6品
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：福本健一（早稲田大学競走部）
