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真ほっけ干物(or白身魚)、玉ねぎ、しょうが、にんにく、炒め油(太白ごま油)、☆ター ...炒め工程の短い南インド・ケララ地方ふうのココナッツカレー。本体はサッと作れて、仕上げ ...
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豚バラブロック、★浄水、★人参(端っこ乱切り)、★長ねぎ(青い部分)、★パクチー(茎 ...豚角煮は、別鍋で煮込みながら出汁にも。スパイスは丁寧に低温でテンパリング。すりおろし ...
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鶏もも肉、玉ねぎ、にんにくのすりおろし、生姜のすりおろし、粗ごしトマト、プレーンヨー ...休日にでも作ってみてはいかがでしょうか。 詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
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中華太麺、豚ひき肉、米油(サラダ油)、◎白ねぎ(みじん切り)、◎にんにく(すりおろし ...ピリッと辛い、スパイスの効いた坦々麺です♡めちゃウマ♡
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GABAN コリアンダー(パウダー)、GABAN ターメリック(P)、GABAN ク ...とろりと旨い焼きナスのカレー とろとろのナスとスパイスの香りが 絶妙な味わい。 あり ...
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下処理済、1時間煮込んだ牛すじ肉、冷凍玉ねぎのみじん切り、ニンニクのすりおろし、しょ ...週末に沢山作って、冷凍庫でストック出来ます。我が家は牛スジスパイスカレーを保存食や非 ...
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玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうが、テンパリングするスパイス、油、★ターメリックパウ ...お気に入りの印度カリー子ちゃんのスパイスカレーをお手軽に!業務スーパーの冷凍玉ねぎみ ...
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ご飯(タイ米やバスマティライスが有れば最高!)、塩レモン(無ければレモン汁大さじ3と ...レモンのさっぱりした味わいとカレーリーフの風味が重なり合った、とてもエスニックな炒め ...
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鳥手羽元、玉ねぎ(スライス)、マリネ用ヨーグルト、煮込み用ヨーグルト、●カルダモンホ ...鳥手羽元を使ったちょっと贅沢な日の特別なカレーに。とろっと濃厚だけど小麦粉は使わない ...
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ジャックフルーツ、ココナッツミルク、カレーリーフ、パンダンリーフ、紫玉ねぎ(小口切り ...スリランカで人気のカレーです。満月の肉を食べられない日の肉カレーの代用に作られていて ...