のレシピ

21品
乾燥麹を使ったトマト塩麹。 by 薬膳師ゆりぽむ
塩麹とトマトを合わせる事が多いので、トマト麹を作りました。
材料: 米麹(乾燥)、トマトジュース(無塩)、塩、トマトジュース(無塩)
トマト麹 生トマト使用 by mia★ami
トマトジュースで作るトマト麹。ミニトマトがたっぷりあるから自家製トマトジュースで作っ ...
材料: 米麹、塩、トマトジュース、3時間後 継ぎ足し、6時間後 継ぎ足し、自家製のトマトジュ ...
昆布〆鱈のトマト糀添え by 知床羅臼町キッチン
知床羅臼町の美人で料理上手な素敵女子!?が集まる「美活塾」のみなさんが考案した女子力 ...
材料: 昆布〆鱈、アボガド、☆乾燥麹、☆塩、☆トマトジュース
トマトこうじ by michiko’s♪
作りおきしておけば、いつでも使えま〜す♡
材料: こうじ、無塩トマトジュース、塩
トマトジュースでトマト麹 by 我が家のパン職人
まるでトマトケチャップのような出来上がり 美味しい塩やお好みのハーブ等を加えると無添 ...
材料: 乾燥米麹、無塩トマトジュース
トマト麹でブロッコリーと卵サラダ by mai57
フルーツ麹、ベジ麹を使ったレシピを考え中。 これならマヨネーズ不要でブロッコリーサラ ...
材料: トマト麹 別でレシピ載ってます、ブロッコリー、卵、塩昆布
トマト麹 by 愛健康家族
塩麹→醤油麹→次はトマト麹を作ってみました♪
材料: 麹、塩、トマト缶
本格トマト麹ビーフカレー! by tekutekuto
トマト麹に漬けたすね肉で、市販のルーを使わない美味しい本格カレーができました☆
材料: 牛すね肉、トマト麹、りんごのすりおろし、ブイヨン、たまねぎ(みじん切り)、にんじん( ...
旬の牡蠣とトマト麹のスパゲティ♪ by pinokoごはん
自家製のトマト麹を使って、シーフードスパゲティを作りました♪
材料: 牡蠣(加熱用)、むき海老、リングイカ、しめじ、☆バター、☆オリーブオイル(炒め用)、 ...
生ハーブ香る鹿肉ソーセージ by がめらちゃん
鹿肉を、ハーブの香りとトマト麹で、ソーセージにしてみました。合挽き肉やラム肉でも応用 ...
材料: 鹿肉のスネやもも、トマト塩麹(塩麹でも)、☆溶き卵、☆バジル、オレガノなど生ハーブ、 ...