のレシピ

89品
トルコ料理◆レンズ豆のスープ by chikaekmek
トルコの朝食に欠かせない、メルジメッキチョルバス(レンズ豆のスープ)。本場の味を簡単 ...
材料: 玉ねぎ(小)、サルチャ(トルコのトマトペースト)、オリーブオイル、レンズ豆、水、塩、 ...
夏向け!ジュジャク(トルコの冷製スープ) by りーだ@
酷暑の夏対策。きゅうりとヨーグルトの冷製スープです。さっぱりとしつつ、にんにくパワー ...
材料: 胡瓜、にんにくすりおろし、ヨーグルト(無糖)、水、塩、ナツメグパウダー、オリーブオイ ...
ガヴルダーサラダ☆トルコ by クックYS50
全ての材料をみじん切りにし、ザクロソース(コツ・ポイント参照)で味付けしたサラダです ...
材料: 玉ねぎ、トマト、キュウリ、ピーマン、グリーンオリーブ、イタリアンパセリ、クルミ、ザク ...
トルコの冷製スープ✿ジャジュック by 春菜食堂ϋ♡
火を使わず切って混ぜるだけ♬
材料: 胡瓜、ヨーグルト(できればカスピ海ヨーグルト)、水、ニンニク(チューブ)、塩・黒コシ ...
トルコなすのカプチーノポタージュ by かめへんちーたん
ん?これは何のスープ?家族がいつもより味わって飲んでくれるかも。最近市場に出てきたト ...
材料: トルコなす、玉ねぎ、ココナッツオイル、塩、水、冷凍ごはん、鶏ガラスープ、胡椒、牛乳、 ...
レンズ豆とお米のスープ☆トルコ by クックYS50
トルコ語で「マフルタ チョルバス」と呼ばれるスープです。
材料: 赤レンズ豆、米、ビーフブイヨン、水、玉ねぎ、オリーブオイル、トマトペースト、クミン、 ...
キュウリとヨーグルトの冷製スープ☆トルコ by クックYS50
トルコ語でジャジュクと呼ばれる冷たいスープです。ブルグルピラウ(ID:4361795 ...
材料: キュウリ、プレーンヨーグルト、水、ニンニク、乾燥ミント、塩
麦とひよこ豆のトマトスープ☆トルコ by クックYS50
麦は押し麦やもち麦で代用可。ブルグルでもおいしいです。
材料: 麦(コツ・ポイント参照)、ひよこ豆(水煮)、玉ねぎ、オリーブオイル、トマトペースト、 ...
レモン風味のチキンスープ☆トルコ by クックYS50
骨付きの鶏肉を細く割き、リゾーニ(米の形のパスタ)と一緒にスープにしました。レモンを ...
材料: 骨付き鶏もも肉、水、リゾーニ(米の形のパスタ)、イタリアンパセリ、塩、コショウ、レモ ...
圧力鍋でレンズ豆のスープ☆トルコ by クックYS50
トルコ語でメルジメッキ チョルバス。かなりの頻度で食卓に登場します。朝食にもおすすめ ...
材料: 赤レンズ豆、玉ねぎ、ジャガイモ、トマトペースト、オリーブオイル、乾燥ミント、チキンま ...
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