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乾燥レンズ豆、玉ねぎ、じゃがいも、人参、にんにく、トマト、塩、固形マギーブイヨン、ト ...トルコのレストランで本場のレンズ豆のスープを食べました。 レストランと同じ味に仕上が ...
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鶏肉、レンズ豆（乾燥）、じゃが芋、玉ねぎ、人参、しめじ、むき枝豆、トマト缶(カット) ...メルジメッキチョルバス（レンズ豆のスープ）はトルコでは日本の味噌汁のような存在です。 ...
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インゲン豆、ラム肉（骨つきの方がいいかも）、タマネギ、ニンニク、油、塩、トマトサルチ ...トルコの家庭料理でよく作るスープです。 トルコのお母さんは朝から豆と肉を煮ていました ...
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胡瓜、にんにくすりおろし、ヨーグルト(無糖)、水、塩、ナツメグパウダー、オリーブオイ ...酷暑の夏対策。きゅうりとヨーグルトの冷製スープです。さっぱりとしつつ、にんにくパワー ...
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胡瓜、ヨーグルト（できればカスピ海ヨーグルト）、水、ニンニク（チューブ）、塩・黒コシ ...火を使わず切って混ぜるだけ♬
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白茄子 （揚げてトルコ）、豚挽き肉、長ねぎ （みじん切り）、青唐辛子 （み ...白茄子を使って作った、白麻婆茄子です。
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ひよこ豆、小麦、ヨーグルト、水、ミントまたはディル、塩・胡椒夏にぴったりのさっぱりスープで食欲促進！
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ヨーグルト、小麦粉、タマゴ、水、コンソメ、冷やご飯(オルゾ)、塩、◎マーガリン、◎ド ...ヨーグルトのスープ？ スープにミント？？ 頭ん中？？？だらけになると思いますが 美味 ...
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ドルマやサルマで残ったお米、★ヨーグルト、★小麦粉、★卵黄、水（お好みでスープストッ ...ドルマやサルマで残ったお米を使ってスープにリメイク♪
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完熟トマト、玉ねぎ、バター、小麦粉、トマトペースト、りんご酢（省略可）、水、塩・コシ ...トルコでとてもポピュラーな優しいスープです。トルコ料理にはトマトを多用しますが、こち ...
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