のレシピ

5品
塩麹トンチミ(辛くない大根の水キムチ) by モンステラJP
話題の塩麹を使えば簡単&すぐおいしい!スープごといただくさぱり水キムチ。この夏に是非 ...
材料: ★昆布だし、★塩麹、★酢、大根、だしを取った昆布、ゆずの皮
大根の水キムチ(トンチミ) by 田舎のあねっこ
夏の食欲のないときや冷麺のスープに(^・^) ※画像のものは、あらびき唐辛子で作 ...
材料: 大根、人参、しょうが、にんにく、赤唐辛子、塩、水、ご飯、たらこor明太子、ハイミー( ...
韓国・辛くないキムチ2~トンチミ~ by すんよるちゃん
大根や梨などを塩水で醗酵させた水が主役のキムチです。冷麺などの汁にも使われますよ。チ ...
材料: 大根、梨、にんにく、生姜、辛い青唐辛子又は赤い乾燥した唐辛子、あら塩、水、砂糖
トンチミ(大根の水キムチ) by lovely94
汁ごと食べるキムチです。
材料: 大根、あら塩、青唐辛子、にんにく、しょうが、あさつき、塩、水
切るだけ簡単・辛くない♪水キムチ by toddchiku
韓国では「トンチミ」~浅漬け感覚で、汁まで美味しい水キムチです。軽く発酵させるので、 ...
材料: 大根、ニンジン、梨(あれば)、細ネギあるいはワケギ、ニンニク、しょうが(スライス)、 ...