のレシピ

2,057品

ドイツ料理☆シュニッツェル(カツレツ)

by いるかKITCHEN
シュニッツエルとは… 肉を薄くたたいて、小麦粉をつけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけ ...
材料: 豚ヒレ肉、塩、コショウ、マヨドレ※乳、卵不使用、パン粉、油、ケチャップ、中濃ソース、 ...

まるで豚骨?!ドイツで自作ラーメンスープ

by ドイツ在住主婦
まさかの牛乳ラーメン笑笑 豆乳の方が美味しいかも!
材料: 牛乳、鶏がらスープの素、胡麻油、すりおろしニンニク、七味、麺、ネギ

ドイツパン「プレッツエル」2021

by 柴山ぽちこ
意外と短時間でできるパン。覚書。 2021.10.20(水)
材料: A砂糖、A塩、Aバター、A40℃の湯又は牛乳、A強力粉、Aドライイースト、水、重曹、 ...

ルーの素なし!油なし!簡単カレー@ドイツ

by ラーデンブルガーü
ルーなし、油なしなのに、味は日本の美味しいカレーです!野菜と鶏肉の旨味が存分に引き出 ...
材料: 玉ねぎ(Zwiebeln)、にんじん(Karotten)、じゃがいも(Kartoff ...

豚すね肉で!ドイツ料理アイスバインを!

by クックV9EVPC☆
アレンジ無限大のドイツ伝統料理アイスバインを家庭で作ってみませんか
材料: 豚すね肉、塩、砂糖、水

ドイツのりんご天ぷら

by 日独食堂
南ドイツの名物デザート「Apfelküchle」は素朴な味で、とてもおいしいです。 ...
材料: 小麦粉(薄力粉)、ベーキングパウダー、牛乳、・たまご、・塩、・蜂蜜(なくてもよい)、 ...

お豆腐にドイツの岩塩!こんなに美味しい!

by 赤穂あらなみ塩
豆腐にドイツの岩塩! 冷奴の上にのせて、塩粒は解けずに残り、豆腐と一緒に食べるとパリ ...
材料: 冷奴、ドイツの岩塩
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ドイツ風ポテトサラダ

by minori1993
手間がかかりますがぜひ!
材料: じゃがいも、玉ねぎ、グリーンピース、レタス、ベーコン、サラダ油、酢、塩、砂糖、胡椒

ドイツ風ニョッキ、シュペッツレの茹で方

by もとこもの
昔、シュペッツレはドイツ風ニョッキ、と紹介されました。これは乾麺の茹で方です。
材料: 塩(1%)、水、麺

ドイツのBauernfrühstück

by a_cossa
ドイツ語で「農夫の朝食」という名前ですが基本は朝には食べないようです。おいしいじゃが ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン(私は血のソーセージ)、長ネギ(あれば。無くても可)、卵 ...
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