キャベツの塩漬けザワークラウト

by fuudohisae
乳酸発酵した漬物で腸内を元気にします、 ドイツの本場ではキャラウェイシードを入れます
材料: キャベツ、塩、ジップロップ

ドイツ料理 ビーツのザワークラウト風

by 藤和mama
ドイツではソーセージの付け合わせに欠かせないザワークラウト 日本人に親しみのある切干 ...
材料: 切干大根、乾燥ビーツ、酢、砂糖、塩

簡単 お家でザワークラウト

by みみはる39
ドイツ料理の付け合わせによく出て来るザワークラウト。シンプル材料でお家で簡単につくれ ...
材料: キャベツ、塩、ローリエ

簡単 ドイツパン ワンバイトサンド

by lunadrop
荒木慶子先生のレシピオマージュ。紫キャベツでザワークラウトして彩りアップ。 パンに指 ...
材料: 紫キャベツザワークラウト、ライ麦パン、マヨネーズ、マスタード、ハム、リボンパスタ、う ...

ドイツで食べていた味再現ザワークラウト

by JuJuKüche
植物性乳酸菌が摂れる発酵食品。ソーセージの付け合わせはもちろん、スープに入れたりサン ...
材料: キャベツ、塩、キャラウェイシード、ローリエ

ドイツ風ニョッキとザワークラウト

by 沼田市
ザワークラウトが苦手な方でも食べられます。お祭りでもよく出る南ドイツの絶品「シュプフ ...
材料: じゃがいも、卵黄、塩、ナツメグ、強力粉、ベーコン、ザワークラウト、バターOR油(焼く ...

サワークラフト&ソーセージ ドイツ料理

by ivanka
簡単でパーティーや寒い冬にぴったりなメニュー。
材料: Sauerkraut サワークラフト 水で洗って水気を切る、キャラウェイシード、ブラ ...

本場ドイツ仕込みのザワークラフト

by パレットの料理ラボ
ドイツで修行をしたシェフから教わった逸品 サッパリ味で、お肉料理の添え物として最高で ...
材料: キャベツ、ソーセージ(無くてもいいです)、酢、きび砂糖or上白糖、ローリエ(あれば) ...

簡単❁キャベツとコーンのザワークラウト

by 料理愛好家あーみん
ドイツの発酵食品! お酢を使うことで、手軽に作れます❀. また、コーンを使うので子供 ...
材料: キャベツ、コーン缶(汁を捨てる)、塩、☆お酢、☆砂糖、☆粒マスタード、☆オリーブオイ ...

超簡単!お鍋1つで本格的なザワークラウト

by あると。。
ウインナーや肉料理にピッタリ! そしてビールのお供に! ドイツのおふくろの味、ザワー ...
材料: キャベツ、酢、砂糖、クミンシード、塩、黒コショウ
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