のレシピ

185品

【ネパール料理】バラ 豆のお焼き

by hazumax
焼き立ては外はサクサク、中はふんわり。ネパールの家庭料理です。夫はネパールで毎日のよ ...
材料: ブラックレンティル、★ターメリックパウダー、★クミンシード、★塩、★おろし生姜、★お ...

【ネパール料理】ネワリアチャール

by hazumax
ネパール人の夫の大好物です。カレーの付け合わせにはもちろん、お酒のつまみにもぴったり ...
材料: きゅうり、大根、人参、じゃがいも、グリーンピース、パクチー、黒胡麻、サラダ油、ターメ ...

本気のエスニック☆ネパール豆カレー

by wolfykondo
ネパールで食べた美味しいものを日本で再現!
材料: レンズ豆(皮付きなら一晩戻しておく)、トマト缶、玉ねぎ、グレープシードオイル、ニンニ ...

定番ネパール料理☆バトマスサデコ☆風

by 藤井21
ネパールの定番料理 バトマス=大豆 サデコ=和えた 大豆と青唐辛子のピリ辛和え 大豆 ...
材料: 大豆(生)、きゅうり、玉ねぎ(小)、にんじん、青唐辛子、ニンニク、スイートチリソース ...

マトンカレー ネパール料理(スープ)

by 旦那様はネパール人
マトンカレーは臭みがあるので臭みを抑えるためにスパイスを沢山入れています。
材料: マトン、ニンニク、しょうが、玉ねぎ、コリアンダー、シナモンスティック、グローブ、カル ...

セルロティ ネパール料理

by 旦那様はネパール人
ネパールのお祭りやお祝いの時などに食べるセルロティというドーナツのようなものです。
材料: 団子の粉か米粉、強力粉、砂糖、シナモンスティックかシナモンパウダー、カルダモンかカル ...

鴨のネパールカレー(タルカリ)

by トム猫3
以外に簡単ネパール料理!
材料: 鴨肉スライス、じゃがいも(インカのめざめ)、玉ねぎ、しょうが、ニンニク、トマト缶、塩 ...

ネパールベジカレー

by wogawoga
ネパールの方直伝のレシピです。
材料: 生姜、にんにく、クミンシード、マスタードシード、塩、ターメリックパウダー、コリアンダ ...

常備菜☆ネパール人直伝ネパールの浅漬け☆

by タワまん☆
日本とは全く違うネパールの浅漬け!さっぱりでつい手が伸びちゃうクセになる味です! ネ ...
材料: きゅうり、人参、大根、玉葱、じゃが芋、サラダ油、すりゴマ、レモン汁(なければ酢)、ガ ...

ネパール人直伝☆簡単本格家庭料理カレー♪

by タワまん☆
ネパールの家庭料理のカレーをお手軽に! スパイスは3つ、調味料は塩と砂糖のみ! たま ...
材料: 鳥手羽元、鶏胸肉、玉葱、ピーマン、トマト、摩り下ろしニンニク、摩り下ろし生姜、カレー ...