ネパール のレシピ
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サラダ油、玉ねぎ(みじん切り)、じゃがいも(中)、茄子、トマト、いんげん、★長ネギ、 ...たくさんのスパイスを使った本格的なカレーです。
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ウラド豆、ツールダール、レンズ豆、ムング豆、ひよこ豆、サラダ油、生姜、にんにく、長ネ ...ネパールの家庭料理の定番！
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鶏胸肉、酒、トマト、紫玉ねぎ、長ネギ、パクチー、生姜、ニンニク、塩、ターメリックパウ ...薬味たっぷりでいい香りが広がります。お酒のおつまみにもピッタリ！
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ブラックレンティル、★ターメリックパウダー、★クミンシード、★塩、★おろし生姜、★お ...焼き立ては外はサクサク、中はふんわり。ネパールの家庭料理です。夫はネパールで毎日のよ ...
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ミックスビーンズ、油、●フェンネルシード（無くても可）、●クミンシード、●マスタード ...ネパールのネワリ族に伝わる伝統料理です。
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☆小麦粉、☆ドライイースト、☆食紅(オレンジが無ければ赤と黄色)、砂糖、油、水、カル ...甘いけどくせになるインドのお菓子です。
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ギーまたはサラダ油、玉ねぎみじん切り、潰したニンニク、すりおろし生姜、コリアンダー、 ...ニンニク、生姜、スパイスが調和してご飯がすすむダルカレーです。 -
鶏肉、玉ねぎ(スライス)、ニンニク、ピーマン(みじん切り)、トマト、しし唐、セロリ、 ...インターネットに出ていた本場のネパールカレーを我が家流にアレンジしました。
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強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、はちみつ、加糖ヨーグルト、水、サラダ油地元の人気ネパール料理屋さんのナンを真似っこ。 発酵に時間はかかるけど、家にあるも ...
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玉ねぎ(くし切り)、マスタードオイル、クミンシード、生姜(スライス)、にんにく(スラ ...カレーに合う漬物です！
