のレシピ

5品

スコットランドまぜそば直次郎

by Grocio
スコットランド風まぜそばです。
材料: まぜそば、ラフロイグ、ハギス、ハンバーガー

~スコッチを愛する大人の料理~ハギス

by うまいもんドットコム
スコットランドでは肉屋の惣菜として売られるほどポピュラーで一般的なハギスを作ってみま ...
材料: 羊の肝臓(レバー)、肩肉、羊の胃袋(トライプ)、羊の心臓(ハート)、タン、牛脂、玉ね ...

牛肉で作るハギスもどき

by pubcross
くせのあるハギスを牛肉ミンチで作って食べやすくしてみました。
材料: 牛肉(ミンチでも可)、玉ねぎ、塩コショウ、○ジャガイモ、○かぶ、○バター、○塩コショ ...

ハギス

by おじょまん
好き・嫌い、はっきり分かれる味です。私は大好きなのですが・・作りやすい煮込みバージョ ...
材料: 合い挽き肉、豚レバー(細かく刻む)、豚ハツ(細かく刻む)、にんにく(みじん切り)、玉 ...

スコットランド ハギスを使ったコロッケ

by おねえさん
スコットランド ハギスの缶詰を使ったコロッケです。 ジャガイモと長芋を使用しました ...
材料: ハギスの缶詰、ジャガイモか長芋、小麦粉、卵、パン粉