のレシピ

146品

ハゼの唐揚げ

by あおもりの肴
青森県産ハゼ(マハゼ)の唐揚げです!(^^)!
材料: マハゼ、片栗粉、塩コショウ

ハゼの甘露煮

by yuki09p
秋の定番のハゼを甘露煮で美味しく頂きましょー
材料: ハゼ、☆粉末だし、☆お茶、☆酢、★お酒、★醤油、★みりん、★砂糖

ハゼ 下処理

by ぽちにゃーん
楽しくハゼを釣ったあとは、美味しく食べたいですよね。まずは、下ごしらえから。
材料: ハゼ、塩

トラハゼの塩焼き

by SEATCLUB
ひと手間かけておいしいおさかな料理♪ シンプルに塩焼きでいただきます!
材料: トラハゼ、塩

旦那のお手製 ハゼの焼き干し

by ☆K_ko
ハゼの天ぷらに飽きたら 贅沢に焼き干し!
材料: ハゼ、塩

ハゼの唐揚げ甘酢餡掛け

by ○じゅん◎たま♪○
今日、瀬戸内海で釣れたてのハゼで唐揚げ甘酢餡掛けを作ってみました。
材料: ☆ハゼ、☆塩コショウ、☆片栗粉、ピーマン、人参、玉葱、醤油、みりん、酒、砂糖、黒酢、 ...

ハゼの天ぷら

by ☆チャレンジやっぴ☆
ハゼは天ぷらにすると美味しいです。
材料: ハゼ、小麦粉、冷水、油、塩

鯵、カマス、フッコ、サッパ、はぜの唐揚げ

by cookjay
釣った魚を単に捌いて、揚げて食べたが、美味しくいただけた。
材料: 鯵(12センチ)、フッコ(10センチ)、サッパ(13センチ)、カマス(7センチ)、は ...

ナツハゼ のジャム

by タエ°
そのままでもあま〜いのですが、たくさん生っていたので、ジャムにしてみました。
材料: ナツハゼ、砂糖、はちみつ、レモン汁

はぜと筑前煮

by 平松食品
『本はぜ甘露煮』を使った、旨味広がる昔ながらの煮物メニュー
材料: 本はぜ甘露煮、にんじん、いんげん、たけのこ(水煮)、椎茸、大豆(水煮)、こんにゃく、 ...
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