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市販ルー こく旨 ＊ハヤシライス＊
どうぞ、いつものように作って下さい♪
ただし、アレを入れて煮込んでね♡コク旨味深みた
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材料：
ハヤシライス用の市販ルー、好きな素材、ごはん、＊＊干し椎茸(なるべくスライス)＊＊
【ホットクック】無水ルー無しハヤシライス
ホットクックならルー無し&砂糖無しのハヤシライスソースが作れます。
お肉も玉ねぎもト
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材料：
トマト（くし切り）、玉ねぎ（薄切り）、マッシュルーム（薄切り）、牛肉（薄切りのもの）
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トマト缶でルー不要の絶品ハヤシライス
ルーを使わずに特別な調味料は使わず簡単に美味しいハヤシライスが作れます！旦那さんにも
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材料：
豚肉、玉ねぎ、小麦粉、トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、水、油、バター
子供も大好きハヤシライス★ルー不使用
3歳の子供も大好きな甘めのハヤシライス★
市販のルーもデミグラスソース缶も不使用で
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材料：
牛肉切り落とし、玉ねぎ、人参、しめじ、酒、チキンコンソメ、トマト缶、水、◯トマトケチ
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【14作目】コクと甘み沢山のハヤシライス
今回も電気圧力鍋をフル活用！
業務スーパーの冷凍牛肉もフル活用！！
隠し味でコクと甘
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材料：
ハヤシライスの素、玉ねぎ(大)、しめじ、冷凍牛肉、コンソメ顆粒、とんかつソース
【13作目】コクと甘み爆発ハヤシライス！
今回も電気圧力鍋をフル活用！
玉ねぎを大量投入し、隠し味に赤ワインとソースを入れて、
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材料：
ハヤシライスの素、玉ねぎ(中)、しめじ、牛すじ(オススメは普通の牛肉の細切れ)、赤ワ
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洋食屋アリアケのハヤシライス
図書館リストランテで、東野圭吾さんの『流星の絆』に出てくるアリアケのハヤシライスをつ
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材料：
豚肉(こま切れ)、玉ねぎ(スライス)、サラダ油(炒め用)、にんにく(みじん切り)、人
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豚こまのハヤシライス
材料：
豚こま切れ肉、たまねぎ、しめじ、にんにく、赤ワイン、ご飯、春菊、塩、こしょう、小麦粉
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：武蔵 裕子
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
