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簡単♡かさ増しハンバーグ 玉ねぎそのまま
ハンバーグの玉ねぎみじん切りが面倒〜パン粉がなくても大丈夫！えのきでボリュームUP！
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材料：
えのき、牛豚合い挽き、卵、塩胡椒、玉ねぎ、とけるチーズ、長芋、バジルの葉、ケチャップ
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ガパオライスの本格的な作り方
ガパオライスの意味は、単に「バジル炒め」。
細かく切った肉を炒めて、バジルを加えて風
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材料：
ひき肉（豚または鶏）、油(炒め用)、タマゴ（目玉焼き用）、バジルの葉、ニンニク、唐辛
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レストランの味！夏野菜の洋風揚げ浸し
まるでレストランの味！
丁寧に揚げ焼きにした夏野菜を
配合が絶妙な白ワインベース
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材料：
パプリカ(赤黄)、プチトマト、アスパラガス、なす（長なす）、ズッキーニ、にんにく、白
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好きな具材で！米粉のカルツォーネ
お好みの具材を挟んで、外はカリッと香ばしい、中はもちっとした、グルテンフリーのカルツ
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材料：
米粉、水、オリーブ油、塩、プチトマト、バジルの葉、ソーセージ、溶けるチーズ、玉ねぎ、
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生地が美味しい本格ピッツァ マルゲリータ
サクッ！そしてふんわり！！シンプルなトマトソースとモッツァレラ、バジルだけの本格的な
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材料：
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、オリーブオイル、トマト缶（ホール
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彩りを楽しんで♪パプリカのマリネ
焼いたパプリカをオリーブオイルとバルサミコ酢で和えたあっさりマリネにしました。バジル
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材料：
パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩コショウ、にんにくチ
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残ったパン捨てないで！パンツァネッラ
イタリア、トスカーナ地方の家庭料理。残って固くなったパンも無駄にせず、夏にぴったりな
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材料：
固くなったパン、赤玉ねぎ、きゅうり、トマト、白ワインビネガー、バジルの葉、塩、胡椒、
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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「バジルの葉」の献立
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21.1.29 トマトとバジルのパスタ
(4品)
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