のレシピ

11品

鮮やかバジルオイル

by つちよめ
揚げることで綺麗なグリーンが出て退色しにくいし、フレッシュより長期保存が可能です。
材料: オリーブ油、フレッシュバジル

バジルオイル

by うさこのおうち
たくさんで使いきれないバジルの保存方法です。パスタやドレッシングを作る時に便利です。
材料: バジルの葉、オリーブオイル、輪切り唐辛子、黒粒胡椒

クルミ入り【自家製バジルオイル】トースト

by おYukiどん
生バジルをレンジで乾燥させ、オリーブ油にクルミと漬けて保存。切り目を入れた食パンにか ...
材料: 生バジル、EX V.オリーブ油、くるみ(無塩) 手で小さく砕く

塩麹のバジルオイル

by てら姉さん
風味良く、飽きが来ず、使用範囲の広い保存方法です。 塩麹が入っているため、置く程に熟 ...
材料: バジル、オリーブオイル、塩麹

簡単♡バジルオイル

by ちゃっぴぃ☆☆
バジルを長く楽しめるように、オイルに入れて保存してみました
材料: バジル、オリーブオイル

【農家のレシピ】バジルオイル

by FarmersK
サラダにパスタにオムレツに☆1ヶ月日持ちする万能オイルです。
材料: バジルの葉、にんにく(薄切り)、鷹の爪(種を取る)、オリーブオイル

バジルソース(冷凍保存用)

by きぃcafe
色々な用途に使う用。後でナッツやニンニクを加えたり、パンの生地に使いやようにバジルと ...
材料: 生バジル、塩、オリーブオイル

バジルオイル

by HIROマンマ
夏に大収穫したバジルはフープロにかけて長期保存!いつでも使えてパスタにも♪ドレッシン ...
材料: フレッシュバジル、にんにく、オリーブオイル

バジルを美味しく保存~万能バジルオイル~

by 黒スグリ
作っておけばパスタにもサラダにも活躍してくれるお利口さんです。 このままトマトやゆで ...
材料: バジル、ニンニク、オリーブオイル、塩・こしょう

Salsa verde 緑ソースバジル版

by 湖の塔
バジルとオリーブ油の緑のソース。 冷蔵庫なら2~3週間程度保存可能。平たくジップロッ ...
材料: バジルの葉、オリーブ油、ニンニク、ワインビネガー、塩