のレシピ

79品

ヒラマサのレモン照り焼き☆

by お魚キッチン
レモン汁をプラスしたさっぱり系照り焼きです♪
材料: ヒラマサ、片栗粉、サラダ油、*醬油、*みりん、*酒、*蜂蜜、*レモン汁(ポッカレモン ...

ヒラマサのカマの塩焼き

by Aranjuez5
ヒラマサというお魚のあら(カマ2個,etc)をゲット。このヒラマサというのは、ぼくと ...
材料: ヒラマサのあら(京都産・天然)、EXVオリーブオイル、岩塩

ヒラマサの甘醤油煮

by kei2129
ヒラマサは扱った事が無かったのでチャレンジしました。
材料: ヒラマサ、砂糖、みりん、醤油

ヒラマサ丼の旨タレ添え(魚、刺身)

by おなかがぺこりん
ヒラマサとブリとハマチとカンパチは似ているので、 まるでブリを食べているようで美味 ...
材料: ヒラマサ、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆ごま、ご飯

ヒラマサのカルパッチョ

by Vin72
お造りもいいけど、たまにはカルパッチョで華やかな食卓にしてみませんか。
材料: ヒラマサ、玉ねぎ、生バジル、ワインビネガー、醤油、オリーブオイル

リカちゃん♡ひらまさの白菜えのき塩麹鍋

by ゆち虎
副菜にサッパリした酸味が効いた献立が多いので たまには温ったか優しい味ね お鍋(^^ ...
材料: 白菜、えのき、昆布、塩麹液、水、塩、ひらまさ

爽やかなヒラマサの幽庵焼き

by お魚万歳!
青魚にシークワーサーで臭み無しです。
材料: ヒラマサ、醤油、酒、みりん、シークワーサー果汁

019.簡単☆ヒラマサのムニエル☻

by keymanec0
ローズマリーの風味が味わい深い、レモンソースのムニエルです。
材料: ヒラマサの干物、胡椒、小麦粉、焼く用有塩バター、有塩バター、レモン、ローズマリーの葉 ...

ひらまさのづけ丼

by 尻引かれダメ旦那
今回は完全に目分量にたよった料理です。
材料: ひらまさ、醤油、ねりわさび、ねりにんにく、ごはん(固めに炊く)、酢、みりん、きび砂糖 ...

ひらまさの山掛け

by ☆minami
簡単過ぎてごめんなさい。ひらまさの歯応え、新鮮味にとりこです。
材料: ひらまさ、山芋、うずら卵、小ねぎ又は刻み海苔、わさび、大葉
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