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圧力鍋で簡単！市販ルーでビーフシチュー
作る時間がない！でもビーフシチュー食べたい･･･そんな時に圧力鍋はとても便利ですね。
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材料：
牛肉ブロック(肩、シチュー用)、塩コショウ、オリーブオイル(サラダ油)、ワイン、水、
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市販ルーでレストラン級ビーフシチュー♡
市販のルーでも、赤ワイン圧力鍋でレストランの味になります。安い牛肉でもホロホロになり
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材料：
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛肉、塩コショウ、油、赤ワイン、水、ローレルの葉、ビー
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市販ルーにひと手間☆ビーフシチュー
市販のルーを使うので料理初心者の方でも簡単に作れると思います。圧力鍋が無い場合は煮込
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材料：
牛肉（カレー、シチュー用）、赤ワイン、玉ねぎ、人参、しめじ、ビーフシチュー用ルー（8
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市販ルー＆圧力鍋で簡単本格ビーフシチュー
市販ルー使用で味が決まる＆圧力鍋で時短なのにじっくり煮込んだ柔らかさ♪ほめられレシピ
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材料：
牛すね肉、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、にんじ
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市販ルー×特売肉でビーフシチュー
圧力鍋でカンタン。安いお肉と市販ルーでもかなりいい感じのビーフシチュー。旨さとコクは
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材料：
オージービーフ（カレー用など）、玉ねぎ(小)、人参(小)、じゃがいも(メークイン)、
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牛スジ肉の簡単やわらかビーフシチュー
市販ルー使用のオーソドックスな作り方ですが、固くなりがちな牛スジ肉も圧力鍋なしでホロ
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材料：
牛スジ肉、塩コショウ(塩の代わりにクレイジーソルトでもOK)、玉ねぎ、バルサミコ酢、
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圧鍋無し！市販ルーで本格派ビーフシチュー
圧力鍋無しでも、とろとろのゴージャスな本格派のビーフシチューを追及しました。手間暇か
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材料：
牛スネ肉、赤ワイン（フルボディのものが良い）、ローリエ、玉ねぎ、マッシュルーム、市販
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ビーフシチュー★ノン市販ルー
やばすぎる！ウマすぎて我ながら…★特別な日にのんびりした気持で作りましょ♪
材料：
牛肉、塩こしょう、★ローリエ、★人参の皮、★ネギの青い部分、★生イタリアンパセリ、は
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牛スジと市販ルーで作る本格ビーフシチュー
安い牛スジと冷蔵庫にある野菜と買い置きの市販のルーで簡単に本格的なビーフシチューがで
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材料：
牛スジ、＊たまねぎ、＊にんじん、＊じゃがいも（お好みで）、＊にんにく（スライスしてお
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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- 低カロリーレシピ
- 塩分控えめレシピ
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：エノテカ
