のレシピ

20品

ブラジルの奴隷料理、フェイジョアーダ

by らどりん
見た目真っ黒で超グロいです(笑)。 内容物もグログロです(笑)。 でも病み付きに ...
材料: フェイジョン・プレット(ブラジルの黒豆)、豚のしっぽ、舌、耳などの塩漬け、リングイッ ...

黒豆と牛肉の煮込み☆フェジョアーダ風

by ai_yui
黒豆と牛肉で作ったブラジル風の煮込みです。圧力鍋があれば簡単にできます。きのこ御飯( ...
材料: 牛肉(コマ)、黒豆(乾燥)、サラダ油、たまねぎ、セロリ、トマト、塩、ローリエ(乾燥) ...
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フェイジョアーダ

by 猫助
黒豆といろんなお肉をじっくり煮込んで作るブラジルのお料理。こくがあってくせが無く、柔 ...
材料: フェイジョンプレト(黒豆)、カルニセッカ(塩漬けの干し牛肉)、牛肉(シチュー用)、ベ ...

レバーを加えたテンペ入りフェイジョアータ

by misumisu07
テンペ、レバーの入ったお肉たっぷりフェイジョアーダ です。 ブラジルやポルトガルで食 ...
材料: 自家製テンペ( ID:3790098 )or市販品、豚肩ロース塊、鶏レバー、牛こま切 ...

【手軽】フェジョアーダ風豚煮込み

by haripanda
なんちゃってだけど、美味しくて、おもてなしメニューにもピッタリ☆
材料: 豚塊(肩肉)、玉ねぎ、にんにく、チリビーンズ缶詰、水、塊ベーコン、☆塩

本格♬フェジョアーダ(Feijoada)

by kent777
ブラジル料理といえばこれ!ブラジルの家庭料理フェジョアーダ(Feijoada)です。
材料: カリオカ豆、玉ねぎ、にんにく、豚バラ肉、リングイッサ(ブラジルのソーセージ)、塩、コ ...

☆ mini フェジョアーダ ☆

by ともひー
フェジョアーダのお手軽バージョンです。こんな感じなら、割とあっさり目でお手軽に作れち ...
材料: フェジョン豆、塩漬け肉(3枚肉、ロースなど)、太めのソーセージ、生牛肉(後ろ足のほう ...

ロッキーのフェジョアーダ

by ぐりぐりうぇぶ管理人
画像はブラジルのカリオカ豆で作ったものです。十穀御飯にかけてキャッサバ粉の代わりに粉 ...
材料:

ポークビーンズカレー☆ブラジル風

by じろじろ
見かけはブラジル料理のフェジョアーダ❤華麗にまろやかカレーに変身(´゚艸゚)∴小松菜 ...
材料: 豚バラ肉、ニンニクみじん切り、人参、たまねぎ、赤いんげん豆(レッドキドニー・豆類)、 ...

豆と野菜とお肉の煮込み~♪

by イエ呑みママ
ブラジル料理の「フェイジョアーダ」の雰囲気で作ってみました。 野菜のダシとお肉のダ ...
材料: 豆(大豆・ひよこ豆等)、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、人参、砂肝、豚肉(サイコロ型) ...