フキ のレシピ

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  • ふき、干し椎茸、人参、かんぴょう、じゃこえび、高野豆腐、たけのこ、ごはん、レンコン、 ...
    大阪・熊取町で出会った「大阪ふき」を使ったレシピ。こどもの日や、親戚が集まる際に昔か ...
  • フキ、厚揚げ(絹ごし)、【A】だし汁(昆布だし)、【A】甜菜糖、【A】塩、【B】西京 ...
    春の食材「蕗」を使ったシャキシャキ食感がおいしい白和えです。豆腐の代わりに厚揚げを使 ...
  • 蕗の葉、生姜、鰹節
    蕗の葉も美味しいですよ
  • 下処理したフキの葉、ゴマ油、酒、砂糖、味噌、醤油、白すりゴマ
    フキの茎をきゃらぶきや甘煮にしたら葉はふき味噌に!よくアクを抜けば苦味もなく食べやす ...
  • フキ、茎わかめ、タケノコ(水茹したもの)、水、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒だし
    リクエストで初めて作りましたが 意外と好評でしたので✨春の味の定番になりそう
  • ふき、人参、魚肉ソーセージ(今回はあじの)、水、塩、めんつゆ(3倍濃縮)
    ふき味噌で楽しんだ後のふきの煮物です。思っていたよりも簡単でした。
  • フキ、水、塩
    ふきの葉で蕗味噌を作る際などのアク抜き(下処理)の仕方です。下茹でしてしっかりとアク ...
  • ふき、*醤油、*砂糖、*酒、*みりん、*鷹の爪(小口切り)
    ちょうどいい味のふきの佃煮。 箸休めやお弁当にオススメです
  • ふき、板ずり用塩、ゴマ油、唐辛子、醤油、ゴマ、砂糖
    旬だがら、美味いよね(〃艸〃) oh……家族が婆おかずだげだど、ご飯食えない事に気付 ...
  • ふき(皮付き)、サラダ油、だし汁、味噌、砂糖、酒
    春一番目の料理がふきのとうなら、新緑の頃はふきを使った「ふきの油炒め」のご紹介です。
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