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タラ、鯛など白身魚のアラ、アサリやハマグリ、ムール貝など貝類、イカ(イカ刺だとラクチ ...コストも時間も節約しながらうまうまゼータクブイヤベース。
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魚介類(海老、イカ、蛤、白身魚など)、白ワイン、ホールトマト、ブイヨン、タイム(好き ...熱々で体が温まるスープがこの季節にぴったり。 スープが残ったらご飯と粉チーズを入れ ...
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じゃがいも、トマト、カリフラワー、キャベツ、にんにく薄切り、鯛:4切れ程度、マリネ液 ...シーフードたっぷりのブイヤベース風鍋。作り方はとても簡単です。。。何せ材料を鍋にいれ ...
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あいなめ、ほうぼう、鯛、トマト、たまねぎ、じゃがいも、フランスパンマルセイユのブイヤベースです
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白身魚(鯛、たらなど)、いか、ムール貝、あさり、有頭えび、他にお好みで牡蠣や金目鯛な ...シーフードの旨味たっぷりなブイヤベース。 クリスマスやおもてなしにも。余りのスープは ...
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真鯛のアラ、有頭えび、むきアサリ、トマト、玉ねぎ、セロリ、しめじ、オリーブオイル、パ ...鯛の姿造りを食べた翌日は、南フランスの郷土料理…鯛の出汁が絶品♪ブイヤベースをどうぞ ...
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鯛、むきえび、ムール貝、牡蠣、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブ ...白だしが隠し味~♪魚介の旨みたっぷりのおいしいスープになりますよ。
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あさり、ムール貝、金目鯛切り身、メバル、ハタハタ、ブラックタイガー、にんにく、エシャ ...何種類かの魚介類から出るスープを、具材とは別々に楽しみます。
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真鯛(切り身)、ムール貝、浅利、カニ爪、ニンニク、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト、オリ ...ブイヤベースは南フランスのマルセイユの名物料理、アクアパッツァはイタリア、カンパーニ ...
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トマト、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、メカジキ、真鯛、金目鯛、ベビー帆立、は ...南仏生まれの魚貝とトマトのスープです。具沢山のほうがおいしいですが、タラとアサリだけ ...