のレシピ

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★ぶりの照り焼き

by ryots
晩御飯にぶりの照り焼きはいかがでしょうか。片栗粉をまぶすことでぶりはふっくら、タレは ...
材料: ぶりの切り身、小松菜(チンゲンサイでも)、塩、片栗粉、サラダ油、醤油、酒、みりん、砂 ...

ブリの竜田揚げ

by ゆり子♡ママレシピ
カリッとジューシー 脂ののったブリが美味 お酒のおつまみにもぴったり
材料: ブリ、片栗粉、油、A醤油、A酒、Aすりおろしにんにく、Aすりおろし生姜

ブリのあらの塩焼き

by naokoyyy
オーブンだと部屋に匂いがこもらないし掃除も簡単なのでオススメです(*´꒳`*)
材料: ブリのあら、塩

ズボラママの簡単基本のブリの煮付け☆

by メイメイ☆メイメイ
簡単に煮付けが作れますよ(*^^*) ご飯のおかずにオススメです☆
材料: ブリ、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうがチュウブ、水

No2964鰤の酒蒸し

by KitchenGP
鰤の皮目をしっかり炙ってから酒蒸しにすれば 香ばしくてフワッとした仕上がり!
材料: 鰤、塩、油、ジャガイモ、玉葱、砂糖、味醂、酒、醤油、生姜、水

洋風♡ぶりの照り焼き風ワイン蒸し

by ジュジュシナ
ぶりの照り焼きにワインの風味を加えて♪ 洋風のおかずに変身
材料: ぶり、小麦粉、☆赤ワイン、☆醤油、☆みりん、油

ブリのミキュイ

by あおもりの肴
青森県産ブリのミキュイです!(^^)!
材料: ブリ、にんにく スライス、オリーブオイル、ハーブソルト、小麦粉、イタリアンパセリ み ...

ぶりの照り焼き

by 株式会社藤商店
旬のぶりに甘辛いたれが絡み、ごはんが進む一品です。
材料: ぶり、塩、サラダ油、藤商店 蒲焼のたれ

60℃ 身がふわふわぶりのクリームソース

by 低温調理器BONIQ
まさに今が旬のぶり。 低温調理したふわふわなぶりに、一手間かけたソースが味の決め手!
材料: 天然ぶり、塩、エシャロット、ホワイトマッシュルーム、バター、白ワイン、フュメ・ド・ポ ...

冷えても柔らか☆ブリの照り焼き

by イチコさん
ブリ照りって、パサパサになりませんか? え?片栗粉をまぶす?NO!NO! ポイントは ...
材料: ブリ、塩、料理酒(蒸し焼き用)、砂糖、みりん、料理酒、醤油
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