のレシピ

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元魚屋屋が教える!鰤のあらの照り焼き

by おみつさん2
元魚屋ならではのレシピです。 一番美味しい部分のあらを定番の鰤大根以外の食べ方として ...
材料: 鰤のあら、片栗粉、サラダ油、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん

鰤の竜田揚げ

by ☆ろんさん☆
鰤の竜田揚げにチャレンジ!食べやすくて美味しかったらしいです(笑)
材料: 鰤の切り身、焼肉のタレ、片栗粉

ブリの照り焼き

by ヤマネコさん
魚嫌いな息子でも大丈夫^ ^
材料: ブリの切り身、片栗粉、○醤油、○料理酒、○みりん、○きび砂糖、炒め油

納豆とブリの塩焼きのトースト(米粉パン)

by まめこぞう
ブリの塩焼きで納豆トースト。パンが米粉パンなので、ご飯とブリの塩焼き、納豆を食べてい ...
材料: 納豆、納豆のたれ、ブリの塩焼き、食パン(米粉パン)、ごま

子ども大好き!洋風ぶりの照り焼き

by いしわりざくら
我が家のぶりの照り焼きは、ちょっと変わった洋風の味。秘密はバターを少し使うこと。お魚 ...
材料: ぶり、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、水、バター、おろし生姜(チューブ可)

簡単!ぶりのガリバタポン酢ネギまみれ

by ふみのメシ
ガリバタポン酢でこくまろサッパリ! どっさりネギとキノコでガッツリご飯も進みます!
材料: ニンニク、ネギ、ブリ、塩コショウ、片栗粉、バター、舞茸、酒、ポン酢

ぶりのアラでフレーク

by 3児の保育士ママ
臭みがなくとっても美味しいぶりフレーク。 ご飯のお供に最強です。 骨の周りが一番美味 ...
材料: ぶりのあら、塩(臭み取り用)、酒(臭み取り用)、水、酒、醤油、みりん、砂糖

やむさん家の簡単・ブリの漬け丼

by やむ⭐️
数時間漬けておいて、ご飯に盛れば、はい出来上がり♪
材料: ご飯、ブリ、小ネギ、卵、醤油、みりん、日本酒、塩麹

鰤のエスニック風カルパッチョ

by kota5672
熱したごま油をジューっと!即席香味油が香ばしいカルパッチョ。 ナンプラーでエスニック ...
材料: 鰤(刺身用柵)、長ネギ(白い部分)、にんにく、☆酢、☆醤油、☆ナンプラー、☆レモン汁 ...

鰤カマ煮

by 乙女庵
脂の乗った鰤のカマを煮付けで! お酒が進みます♬
材料: 鰤カマ、A 酒、A 水、A しょうゆ、A 砂糖、みりん
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