のレシピ

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ぶり大根(切り身使用)

by クックGonbao
ぶりの切り身を使って作ったぶり大根です。
材料: ぶり切り身(腹側)、大根、酒、醤油、味醂、きび砂糖、水、針生姜

漬けて焼くだけ!ブリの照り焼き♪

by 嶋村敦子
使うものは基本的な調味料だけ。あとは漬け込んで焼くだけで完成のお手軽料理です。
材料: ブリの切り身、醤油、みりん、酒、砂糖

寒ブリのカレー竜田揚げ

by おでのおでん☆
熱くてふわふわカレーの香り
材料: ぶりの切り身、めんつゆ(2倍濃縮)、水、カレー粉、片栗粉

鰤のあっさり塩焼き

by ☆minami
照り焼きも良いけど、あっさり塩焼きも大好き。
材料: ぶりの切身、大根、大葉、すだち

ブリの煮付け

by あおもりの肴
青森県産ブリの煮付けです!(^^)!
材料: ブリの切り身、しょうが(チューブ)

美味しいブリの照り焼き〜赤ワインソース〜

by にの宮さん
パサついた感無し!脂ののった旬のブリを美味しく食べませんか?
材料: ブリの切り身、塩コショウ、砂糖、バター、●赤ワイン、●しょうゆ、●みりん、●酒、●は ...

10分で簡単!ぶりのゆず味噌焼き

by こはるの幸せレシピ
ゆずの爽やかな香りと 少し焦げた味噌の香ばし香りが 白いごはんと相性抜群! お酒も欲 ...
材料: ぶりの切り身、ゆず、味噌(合わせ味噌)、みりん

寒鰤とブロッコリーの豆板醤炒め。

by まあさんのキッチン。
旬の寒鰤とブロッコリーを使った主菜。 ほんの少しだけ入れた生姜がポイント。 手順どお ...
材料: 寒鰤切り身、片栗粉、ブロッコリー、ごま油、★豆板醤、★日本酒、★はちみつ、★生姜(す ...

ぶりとキャベツのバターめんつゆ蒸し

by にゅーじーごじら
ぶりの身はふわふわでキャベツの甘味が口いっぱいにひろがります!
材料: キャベツ、ぶりの切り身、塩コショウ、バター、めんつゆ

ぶりマヨ

by noaさん
テレビ番組の鰤を使ったレシピ
材料: ぶりの切身、塩、片栗粉、長ねぎ(みじん切り)、ごま油、Aマヨネーズ、Aケチャップ、A ...
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