プレッツェル 苛性ソーダ のレシピ

重曹で茹でない！劇物の苛性ソーダも使わない！食品添加物のソーダ灰を使用する、家庭向け ...

ザ・ドイツパン！カチカチじゃなく、しっとりずっしりのパンです。苛性ソーダはパン屋のや ...

ドイツの伝統的なパンのプレッツェル❤ 苛性ソーダを重曹に代用する作り方です。

アメリカンタイプのプレッツェルはソフトタイプです❤苛性ソーダを重曹に代用する作り方で ...