のレシピ

5品

パイカ・へちま・シメジで、チャンプルー

by 小世界
今年収穫できたへちまの実。さっそくパイカと一緒に、チャンプルーに
材料: パイカ(豚軟骨)、へちま、しめじ、ごま油、卵、ヤマサ昆布つゆ

ヘチマ❤チャンプルー

by あすかのママだよ
今が旬!沖縄の食用ヘチマです。 ヘチマのグリーンを活かして スパムとも大きさを揃 ...
材料: 食用ヘチマ、スパム、卵、味塩コショウ、ほんだし

ナーベラー(へちま)ちゃんぷる~

by 富やん
沖縄では定番の「へちま」です。 味噌味で調理するのが一般的。 豆板醤を入れてピり ...
材料: ナーベラー(へちま)、ポーク缶(写真はチューリップ)、島豆腐、味噌、酒、だしの素、み ...

簡単☆ナーベラーンブシ(ヘチマ)味噌炒煮

by あやまんくっきんぐ
話題入♪とろける美味しさヘチマチャンプル☆沖縄の主人大好物☆ミネラル超豊富☆味噌が合 ...
材料: へちま、木綿豆腐、ポーク缶(なければシーチキン)、ほんだし(顆粒)、合わせ味噌、水

へちまチャンプルゥ

by ももまりんご
この歯ごたえが糸瓜か~
材料: ヘチマ、パプリカ、しめじ、たまねぎ、ひき肉、出汁の素、醤油、みりん、酒、塩コショウ、 ...