ベジおせち のレシピ

水切りした豆腐、かぼちゃ（蒸して皮剥いてマッシュ）、大和芋（皮を剥いて）長芋でも可、 ...

かぼちゃ、自然塩、豆腐、上新粉、寒天、てんさい糖、自然塩

日高昆布、人参、ごぼう、油揚げ、塩、しょうゆ

木綿豆腐(水切りしたもの)、蒸したかぼちゃ（皮除く）、山芋（細かくざく切りに）、メイ ...

黒豆、昆布、水、干しいちじく（黒豆大に刻む）、自然塩

さつま芋（蒸したもの）、米飴、自然塩、生栗（冷凍）、りんごジュース、干し柿（細かく刻 ...

かぼちゃ、絹豆腐、練り白ゴマ(又はピーナツバター)、片栗粉、玄米粉(又は上新粉)、* ...

栗(自家製甘露煮)、さつまいも(つぶしておく)、自家製桃の種酒(代用・甘めのお酒)、 ...

さつまいも(蒸してつぶしたもの)、酒粕、粉寒天、小豆(柔らかめに茹でておく)、塩、酒 ...