のレシピ

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ベトナム料理を楽しむ♪簡単 ブンボーフエ

by ケンミン食品
ベトナム中部古都『フエ』名物の牛肉麺。ブンはベトナムで有名な丸い米麺で、入手困難です ...
材料: ケンミン ライスパスタ、牛すじ肉、油、にんにく、もやし、ナンプラー(ニョクマムでも可 ...

ベトナム料理のフォー

by イチゴすき
https://www.instagram.com/p/B9pOfVspHmp/?i ...
材料: 赤身肉、大根、フォーの麺、青いネギ、スペリブ、シナモン、八角

バインセオ☆ベトナム

by REANO〜☆
ベトナムで食べたバインセオ。家で試行錯誤してできたレシピ。お友達にも大好評でした!覚 ...
材料: 米粉、小麦粉、ココナッツミルク、水、塩、砂糖、SBのカレーパウダー(あればターメリッ ...

シャキシャキ♪ハスの茎のサラダ ベトナム

by まっつんなっちん
シャキシャキ!ハスの茎サラダ ベトナムでは定番です♡ ヌクマム香る ピリ辛のすっぱ甘 ...
材料: ハスの茎、アク抜き用 レモン(お酢)水、豚バラ薄切り、エビ、にんじん(細切り)、・ ...

ベトナムのバインミー(中種法)

by ThuVan
軽やかなクラストのバリッと;中のもちもちクラムのバインミーです
材料: 強力粉、ドライイースト、水、砂糖、強力粉、薄力粉、塩、水、砂糖

ケンミンの生春巻きで☆ベトナム揚げ春巻き

by liarra
ケンミンの生春巻きの皮は四角いので、ベトナム春巻きを作る時にとっても便利♪綺麗にでき ...
材料: ケンミンの生春巻きの皮、豚ひき肉、小エビ、赤玉ねぎ、人参、春雨、きくらげ(乾燥)、ナ ...

皮から作る!ベトナムのぷるぷる蒸し春巻き

by 世界の台所探検家
バインクオンは、ベトナムの朝食やスナックに定番の屋台料理。皮はちょっとコツが必要です ...
材料: 米粉、片栗粉(あればタピオカ粉)、塩、油、ぬるま湯、豚ひき肉、たまねぎ、乾燥きくらげ ...

ベトナムの長芋スープ

by TrangMapy
ベトナムで長芋ではなくて、紫山芋を使う。でも、味がほとんど同じので、長芋を使う(^^ ...
材料: 長芋、ミンチ、ニンニク、タイタマネギ、ヌックマム、油、コリアンダー、水、干し海老

ベトナム料理 ミエン・ガー風スープ

by 藤和mama
ベトナム料理の春雨スープ ミエン・ガーを食べやすいようにアレンジしました 春雨スープ ...
材料: 春雨、鶏肉(もも肉)、乾燥椎茸、チンゲン菜、玉ねぎ、刻み葱、鶏がらスープの素、醤油、 ...

身体温まる!ベトナムフォー風うどん

by あねこちゃん
ナンプラーを少し加えただけでアジアンな香りがして食欲をそそります。スープは飲み干せる ...
材料: 水、鶏ガラスープ粉末、醤油、ナンプラー、塩胡椒、鶏胸肉、トマト、玉ねぎ、水菜、エビ( ...
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