のレシピ

421品

レモンペクチン抽出シロップ&マーマレード

by ニュークックスタイル
国産ノーワックスレモンから渋みと苦みを取り除いた天然の濃厚レモンペクチン!色々な素材 ...
材料: 国産レモン(ノーワックス)、ハチミツ又は甜菜糖(白)、水(ペクチンシロップ用)、白ワ ...

カルピスグミ

by とっとかあちゃん☆
息子がグミ食べたい!と言うので・・:・
材料: カルピス原液、水、ゼラチン、ペクチン、上白糖、クエン酸、粉砂糖

ペクチン不要!バナナと豆乳のフルーチェ風

by 食いしんぼうチーター
ペクチンやフルーチェの素がなくても、バナナと豆乳で簡単に作れます 材料の半分以上がバ ...
材料: バナナ、豆乳、砂糖

ペクチンで簡単いちごジャム

by Unicook
ペクチンを使うことで市販品にようなきちんと固まるジャムが簡単に作れます!
材料: 苺、砂糖(グラニュー糖)、ペクチン(Unicook ペクチンHM)、クエン酸、*クエ ...

リンゴペクチンの凝固テスト

by R・Daneel
ペクチンが固まるかどうかテストします。
材料: リンゴペクチン、砂糖

ペクチン リンゴ

by R・Daneel
リンゴからペクチンを取ります。このまま砂糖を加えてゼリーにすることもできます。 うっ ...
材料: リンゴ、水、クエン酸、あるいは レモン汁

市販ジャムとペクチンでフルーチェ風

by oca♡
ジャムで手軽にフルーチェ風です
材料: 水、ペクチン、ジャム、パルスイート(砂糖なら3倍)、牛乳

フランボワーズショコラ

by ゅかり♪♪
バレンタインにピッタリで大量生産! 恋人や友達にあげるのに少しこったものはいかがです ...
材料: 卵白、砂糖(メレンゲ用)、バター(できれば無塩)、ココア、卵黄、砂糖、薄力粉、アーモ ...

ジャム りんごからペクチンを抽出する方法

by liqueur☆
ペクチンの入っていない物でジャムを作る場合や、上手くゲル化せずペクチンのみを添加した ...
材料: りんご、水、レモン果汁

レモンからペクチンを抽出する方法

by liqueur☆
ペクチンの入っていない物でジャムを作る場合や、上手くゲル化せずペクチンのみを添加した ...
材料: レモン、水
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