のレシピ

5品

全粒粉のイングリッシュマフィン

by クックK42IPL☆
鉄板が2枚必要ですが1枚しかない場合は、まな板などの重しでホイロし、外して焼くとドー ...
材料: 強力粉(イーグル)、全粒粉、インスタントドライイースト、三温糖、天然塩、水、無塩バタ ...

失敗しない!バターロール

by kiri0127
一次発酵までHBで行うので簡単です。ベンチタイム、ホイロをしっかり長時間発酵させてフ ...
材料: 強力粉、薄力粉、ゴールデンヨット、ドライイースト、塩、グラニュー糖、スキムミルク、無 ...

ドーナツ♪ピーナツきなこクリームで

by sachi_fu_fu
ふんわり、もっちりのドーナツ。油でべたつかないコツは乾ホイロ♪ しつこくないからチョ ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、ショートニング、卵、牛 ...

やっぱりフランスパンがすき!(HB使用)

by cross
自分でも美味しいと思うフランスパンが焼きあがりました。バリッ!モチッ!家族にも好評! ...
材料: 強力粉、薄力粉、ぬるま湯、**モルトエキス(あれば)、**蜂蜜、**ドライイースト、 ...
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フランスパン 牛乳パックでだれずに 焙炉

by catherinee
天板への移しも 簡単です  念のためパン作りの行程も載せています
材料: 中力粉、パネトーネマザー、砂糖 または蜂蜜、湯、古種、塩