のレシピ

102品

フライパンで♪殻付きホタテの洋風生姜焼き

by MatsCafe
北海道猿払産ホタテを堪能♪ 定番のバター醤油も美味しいですが生姜焼きも!ケチャップ入 ...
材料: ホタテ、☆醤油・お酒・みりん・ケチャップ、☆おろし生姜・砂糖

レンジde殻付きホタテの酒醤油蒸し

by Harumix
生臭い臭いも後味も一切しないアッサリ醤油味♪ 焼いた時みたいに固くならず、柔らかジュ ...
材料: ★しょう油、★料理酒、帆付きホタテ(貝なしも可)

殻付きホタテのバター焼き☆白ワイン酒蒸し

by mot’z☆Lab
葉物野菜を散らした殻付きホタテ稚貝のバター焼きです♪白ワインで蒸すことで風味良くなり ...
材料: 殻付きホタテ、小松菜(茹でたものを準備)、にんじん(無くてもOK)、にんにく、バター ...

殻付き帆立貝のブルターニュ風オーブン焼き

by ♫ちーちゃん♫
帆立にホワイトソースをかけ焼くだけ。ワインに合うメインは誕生日やXmasに♡材料も少 ...
材料: 帆立貝、◉白ワイン、◉固形ブイヨン、バター、小麦粉、生クリーム、牛乳、塩・胡椒、グリ ...

*初めてさんへ 殻付きホタテの食べ方*

by CooKまるのすけ
軍手と洋食ナイフで、怪我をしないようにホタテを開いて、おいしくいただきましょう(*^ ...
材料: 殻付きホタテ、軍手またはゴム手袋、洋食ナイフ、酒、バター、醤油、塩

殻付きホタテのバター醤油焼き

by SAKANAにいさん
大粒のホタテをベーコンと一緒にグリルで焼きました。
材料: 殻付きホタテ、ベーコン、バター、醤油

お手頃・殻付きホタテと春キャベツで酒蒸し

by あらかんマリオ
スーパーの魚介売り場で殻付きのホタテ発見! アサリと同じように調理できるといので、大 ...
材料: 殻付きホタテ、キャベツ、水菜または三つ葉、料理用酒、塩コショウ

殻付きベビーホタテの処理の仕方

by drtom
ベビーホタテは色々な料理に使え、大変重宝します。殻からゆでたての貝柱をはずしながらつ ...
材料: 殻付きベビーホタテ

ホタテのバター焼き

by 瀬のしろ
北海道産の殻付きホタテを使用した、バターと濃口醬油の焼きもの。
材料: 殻付きホタテ、三つ葉、バター、塩、濃口醬油

ホタテと空豆のガーリックソテー

by たらちゃんクック☆
難しそうに見えますがかなり簡単、時短です! ホタテは殻付きを今回使用しましたが、冷凍 ...
材料: ホタテ、空豆、にんにく、塩、ブラックペッパー、すだち、オリーブオイル
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